红烧鸡腿怎么烧才漂亮好吃,怎样烧红烧鸡腿好吃
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红烧鸡腿怎么烧才漂亮好吃,怎样烧红烧鸡腿好吃
1、原料:小鸡腿、大葱、独蒜、姜、料酒、花椒、清水、红烧汁。2、切好姜、葱和蒜。3、小鸡腿冷水下锅,加入1勺料酒、15粒花椒和2片姜,煮沸焯水,捞出备用。4、锅中倒入食用油,加入姜葱蒜煸香,倒入鸡腿,微微煎下。5、加入红烧汁。6、继续往锅中倒入清水,加入干辣椒,大火煮开后转小火焖煮15~20分钟。7、最后大火烧汁。8、盛入盘中,撒少许白芝麻装饰即可。相关参考
烤鸡肉是用鸡腿肉还是鸡胸肉(鸡腿这样做太好吃了,不油炸不红烧,焦香鲜嫩,一次3个吃不够)
...用鲜嫩的鸡腿肉来做一道好吃的美食,不用油炸,也不用红烧,做法
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1、食材:猪排2片、辣椒1条、葱3根、酱油1.5大匙、糖0.5小匙、油0.5小匙。2、猪排先用酱油和糖抓匀。3、不沾锅加少许盐,小火将猪排表面两面都稍微煎一下。4、将抓匀剩下的酱油倒入锅里再加一米杯的水,盖上锅盖中小火将...
1、准备好食材,尽量不要买那些冰冻时间太长的,把它去掉指尖。再洗干净控水备用。再准备一些配料,生姜大蒜八角桂皮香叶,胡椒粒。2、再把鸡爪放在开水里焯下水。再拿出来沥干水。3、锅烧热放少量花生油小火煎下片糖...
1、食材:羊肉600g、白萝卜1根、葱、姜、食用油、红烧酱油、料酒、辣味黄豆酱。2、羊肉清洗干净,沥去水分,切成小块备用;白萝卜去皮切成滚刀块备用。3、大蒜切成小段,生姜切成片备用。4、炒锅上火烧热,放一点食用油...
炸鸡腿怎么做好吃又简单(想吃炸鸡腿不用买了,教你在家就可以炸出鱼鳞片鸡腿,比买的好吃)
...我是特别喜欢吃油炸的东西,所以给孩子们做鸡腿有时候红烧,照烧的她们吃够了,也就会给她们做次油炸的让她们解解馋。孩子们吃的话,一般我都会把鸡腿剔去骨头,切成小块,做成大鸡排的样子,这样她们吃起来方便,表...
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1、主料:豆腐(500克)、豆腐渣(200克);辅料:玉米面(黄)(100克);调料:姜(10克)、大蒜(10克)、盐(10克);2、把豆腐切成厚3厘米、长6厘米的方块,用旺火烤至淡黄色;3、玉米面加适量油炒香备用;4、把姜、蒜放在一起捣成泥,...
炸鸡鳞片是怎么形成的(想吃炸鸡腿不用买了,教你在家就可以炸出鱼鳞片鸡腿,比买的好吃)
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