怎样炒土豆家常好吃

Posted 2023-05-28

篇首语：缥帙各舒散，前后互相逾。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样炒土豆家常好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：土豆500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克,豆瓣酱适量。

2、土豆去皮洗净切成薄片。

3、蒜切成蒜末,备用。

4、待锅烧红后加入食用油烧热，加入豆瓣酱，大火爆20秒左右。

5、然后加入土豆片翻炒，加入少量酱油提色，过程中适量加水,不然容易粘锅。

6、待土豆变色后加入适量盐调味即可。

7、出锅前，熄火，加入蒜末，翻匀，出锅。

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