昆明鸡苗(云南南涧：云上“飞鸡”飞出一片致富天地)

Posted 2023-05-28

篇首语：社会的善意点燃了希望的火苗，但要让生活火起来，还是要靠自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了昆明鸡苗(云南南涧：云上“飞鸡”飞出一片致富天地)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

昆明鸡苗(云南南涧：云上“飞鸡”飞出一片致富天地)

南涧县小湾东镇，澜沧江劈开了壮美河山。这里彝族聚居、常年云雾缭绕，被誉为“千年彝寨、云上小湾”。在高山、深谷间，勤劳的人们云端逐梦，岔江村委会四里柱村的茶恒忠便是其中之一。10年时间里，一只鸡在澜沧江畔形成产业、孵化企业、带动就业，云上“飞鸡”飞出一片致富天地。十年，变化的是规模扩大、品质提升、科技富农；不变的是脚踏实地、勤劳致富、创新创业。

“千年彝寨云上小湾”实景图

云端“飞”出黑凤凰产业诞生

茶恒忠的无量山乌骨鸡养殖基地，从海拔1200米的澜沧江边一直到海拔1489米的山顶，地势陡峭，乌骨鸡在生态放养中学会“飞檐走壁”，堪称“云上飞鸡”。

走进商品鸡放养区，大树上、黄竹草下、鸡舍里，目光所及皆是鸡。茶恒忠和爱人李春香一边给鸡用饮水器灌水一边介绍，今年刚刚改造了鸡舍，在离地约50公分的位置增加了“鸡床”，鸡舍外搭了凉棚。

“这张鸡床相当于人睡的床，与地面保持一定距离的设计，不仅可以防病，还可使鸡粪顺着缝隙掉落，减少打扫次数。凉棚放置玉米、水等鸡食，做到‘吃住分离’。”李春香质朴、拟人化的语言充满她对这份事业的热爱。

无量山乌骨鸡实行分区养殖。截至今年，共建有商品鸡放养圈舍36间，每年可养3万只，今年将出栏公鸡、母鸡、线鸡（阉鸡）2万只以上。十年前，仅有9个圈舍。

李香春正在讲授养鸡技能

然而，一只鸡的故事要从2009年说起。“那时用电孵小鸡，电不来就用发电机供电，每批孵2000只左右，盯得不好，断电了发电机没跟上，‘21天孵不出来就是笨蛋’，就坏事了，那种苦一般人吃不了。”李春香说道。

2012年，夫妻俩开始规模化发展，专攻育雏和商品鸡养殖。育雏，即将刚出壳的小鸡养育一个月后进行出售。起步之年，每年仅能育5万只，2016年达到高峰期共育60万只，今年30万只。去年，夫妻俩投资110万引进自动化育雏设备。

“闸刀一推就可完成全套喂养，省工省力。”茶恒忠坚信科技的力量。一连串数据的背后，是勤劳的双手，是科技的力量。至此，一只鸡飞出云端，形成产业。

标准化鸡舍图为新建“鸡床”

带出一条致富路企业形成

2012年3月，南涧县恒忠农业开发专业合作社成立，共有社员23户，覆盖小湾东镇7个村委会。2022年，社员发展到147户。合作社为社员提供养殖、销售全套服务。以合作社为载体，小湾的鸡苗走进临沧市、丽江市、保山市，商品鸡走向全国，农产品变成商品。

2018年起，乘着昆明铁路局帮扶南涧县小湾东镇的东风，凭着无量山乌骨鸡过硬的品质，南涧县恒忠农业开发专业合作社成为该局消费扶贫帮扶点，真空包装鸡、鸡蛋被批量发往昆明。2018年，昆明铁路局订购了2000多只，合作社进账20多万，2021年进账105万，今年进账400万。

无量山乌骨鸡

“多亏了南涧县委、政府，以及小湾东镇从中牵线搭桥，才有这样的好机遇，鸡大多是社员养的，昆明铁路局的真情帮扶，所有社员都非常感激。”茶恒忠细数着这5年的收入说道

去年，合作社又争取到“小湾电站库区小湾东镇无量山乌骨鸡养殖建设项目”鸡苗供应订单。该项目也是小湾东镇人民政府扶持本土企业的利好项目，由合作社提供5.6万只无量山乌骨鸡鸡苗，总价值89.9万元，用于库区原建档立卡贫困户、脱贫监测户发展养殖，合作社负责技术指导并回购。

10年来，合作社规范运营、管理科学、社员增多，打破小农经济小、散、弱，为好项目争取创造条件，成为反哺社员的有效载体。

形成一个新模式带动就业

乡村振兴，重点是产业兴旺，好产业能有效推动就业。罗沛英是合作社的工人，原来在家务农，现在每天工资不低于100元，在家门口实现就业，在咫尺间实现农民到产业工人的转化。合作社共设置4个“伙食堂”，仅2021年，就发放工资79万元。

合作社除了养殖乌骨鸡，还在2017年启动生猪养殖。今年，养殖能繁母猪102头，出栏肥猪2000头，产生的鸡粪、猪粪又用于芭蕉种植，乌骨鸡放养区的黄竹草则提供给农户喂牛。回想10年发展之路，茶恒忠最为感慨的是，闯出了一条“乌骨鸡+生态猪+肉牛+种植”的种养模式。这个模式首先在社员中得到复制，而后大范围推广到普通农户。农户通过自主发展产业，“造血”能力显著提高。

生态放养的无量山乌骨鸡

站在岔小路远眺，各类种养区有序分布在莽莽大山中。靠着劳动人民的勤劳、智慧、勇敢，人们绝壁逢生，在资源本不富集之地闯出了阳光大道。

云南网通讯员刘银珍欧阳贵鸿崔晟煜茶伟翠摄影报道