昆明卤面(昆明这10家卤面，总有一碗能得你的心)

Posted 2023-05-28

篇首语：贵有恒，何必三更起、五更眠、最无益，只怕一日曝、十日寒。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了昆明卤面(昆明这10家卤面，总有一碗能得你的心)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

昆明卤面(昆明这10家卤面，总有一碗能得你的心)

一碗卤面

蕴含了老昆明五花八门的做法

有的人一垂涎就是30多年~

以下这10家卤面馆

有你爱吃的那一家吗？

（排序不分先后）

老顾客琳琳小吃

大片白肉是特色

（图源：小红书左撇jiao，侵删）

『老顾客琳琳小吃』

30年的老店

门头上写的米线、面条、饵丝、卷粉、饺子

已是全部“菜单”

肉帽：小坨焖肉+白肉是特色

特点：佐料丰富配上香辣的辣椒油

卤面吃着和闻着一样香

（图源：小红书王YaYa，侵删）

地址：盘龙区王旗营小区临街商铺8号

丁记面馆

肥肠帽子油香四溢

（图源：小红书maeble_lee，侵删）

『丁记面馆』

老店没有环境可言

但是一碗丰富的帽子卤面

加上浓油赤酱简直太好吃了

多种帽子可选,适合重口味

肥肠+脆哨油香四溢

图源：小红书maeble_lee，侵删

地址：盘龙区北京路凤凰巷46号

快乐家餐

篆塘路的绝绝子卤面

（图源：小红书奶油奶油U，侵删）

『快乐家餐』

只有5张桌子的小店里

一到饭点就爆满

小板凳是标配一个挨一个放在板凳上吃

卤面是甜咸口味的，酱汁浓郁，微辣

粗圆面条吃起来劲道、爽口

（图源：小红书奶油奶油U，侵删）

地址：篆塘路106号附2号（近源贸园）

南华街卤面馆

塘双路上这家最好吃

（图源：小红书奶牛，侵删）

『南华街卤面馆』

大名鼎鼎的南华卤面门面众多

塘双路上这家尤其有名

以甜酱油为主的老昆明卤面

加一份卤豆腐是经典操作

地址：官渡区塘双路13号

猫记卤面

加一份肉皮最好吃

（图源：小红书一只会生活的蜗牛，侵删）

『猫记卤面』

这家配料自己搭的老昆明卤面

叶子帽是经典

油炸处理过的猪皮软糯Q弹

咸口的味道甜味点缀

闻起来很香

（图源：小红书一只会生活的蜗牛，侵删）

地址：西山区海埂路187号

九九卤面

鳝鱼、叶子是一绝

（图源：小红书一只会生活的蜗牛，侵删）

『九九卤面』

传统的卤水、甜酱油

碰上鳝鱼、叶子

是九九卤面的特点所在

鳝鱼是一大早做的新鲜美味

真正的万物皆可拌面

（图源：小红书一只会生活的蜗牛，侵删）

地址：西山区安康路174号

甩两碗

北市区卤面顶流

（图源：小红书暴躁小甜喵，侵删）

『甩两碗』

昆明北边煮品界的顶流

焖肉加上大块牛肉实实在在

配上酸菜、韭菜等各种调料

能挂满每一根面条

味道浓厚

（图源：小红书暴躁小甜喵，侵删）

地址：五华区龙泉路665号

天潭卤面

以双帽闻名的卤面

（图源：小红书一只会生活的蜗牛，侵删）

『天潭卤面』

双帽卤面焖肉加上杂酱

撒上葱花、腌菜末

太满足了！

他家咸辣口感更明显

不爱吃甜的会喜欢

（图源：小红书一只会生活的蜗牛，侵删）

地址：西山区前景路华都花园B区

鼎盛园

昆一中回忆

（图源网络，侵删）

『鼎盛园』

这家开在昆一中对面的卤面

是昆一中学子的舌尖记忆

韭菜放的特别多甜酱油是标配

对于这家卤面有人念念不忘有人觉得一般

究竟是时间改变了味道

还是情怀增添了美味

（图源网络，侵删）

地址：西昌路802号

正阳卤面

昆十中记忆

（图源：吃喝玩乐昆明，侵删）

『正阳卤面』

昆十中学子从小吃到大的卤面

筋道顺滑的面条

加上杂酱、菌菇、葱花、甜酱

便能享受老昆明卤面的味道

和鼎盛园一样

这里留下了太多学生时代的舌尖记忆

每到中午这里一桌难求

（图源：吃喝玩乐昆明，侵删）

地址：盘龙区人民巷21号附2号