昆明健康饮用水(中经评论：“碱性水神话”又起科普之路任重道远)

Posted 2023-05-28

篇首语：我希望在颠沛流离之后，还能够重新遇见温暖的你，那时候，你刚好成熟，而我，刚好学会温柔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了昆明健康饮用水(中经评论：“碱性水神话”又起科普之路任重道远)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

昆明健康饮用水(中经评论：“碱性水神话”又起科普之路任重道远)

来源：中国经济网

中国经济网资料图李凡/摄

“为健康，喝碱性水”，“喝碱性水可以治疗疾病”……近日，云南昆明一家水企宣称碱性水有治疗功效，引发关注。目前，当地市场监管部门已介入调查，对涉事产品进行下架，若存违法事实，将坚决依法查处。

碱性水能“治病”，不过是商家的营销噱头。早在2010年，央视3·15晚会就揭露了碱性水骗局。2018年，“酸碱体质理论”创始人罗伯特·欧·阳被判罚1.05亿美元，当庭承认骗局。前车之鉴很多，没想到，今天仍有商家打着碱性水可以祛病强身的幌子牟取暴利。这值得我们警醒，科普之路依然任重而道远。

伪概念往往经不起较真。正常情况下，人体的调节机制是十分敏锐的，不管你喝什么水或吃什么食物，都很难改变身体的酸碱平衡状态，更遑论治病、防病。相反，如果长期饮用碱性水，还会加重胃肠道负担，导致肠胃功能紊乱甚至消化不良。

但是目前，中国很多消费者还是处于有健康需求但缺乏健康知识的阶段。这就给了一些商家投机取巧、炒作概念的机会。他们一般的套路是，先广布“科学流言”为产品造势，再针对现代人的“健康焦虑”精准推销产品，最终刺激潜在消费者购买。此类骗局往往半真半假，迷惑性强，令消费者防不胜防。

比如，痛风是因为尿酸高、患胃病后喜欢“吐酸水”，表面上看，这些病里都带“酸”字，那么，多喝碱性水是不是可以中和一下？实际上，弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少，对痛风或胃酸过多的患者来说，相比临床用药，以每升含200毫克碳酸氢钠的弱碱性水为例，喝到7.5-15升，才能达到一天的口服碳酸氢钠片的处方剂量。

缺乏科学依据，但并不缺乏市场接受度，在“健康焦虑”下，此类现象十分常见。不独“碱性水”，还有“小分子团水”、“溜达鸡”、“酵素减肥”等，一旦与高营养、富含××元素等概念挂钩，这些产品的身价便大不一样了。对消费者来说，花高价只买到普通货色，轻则伤财，重则伤身；如果市场上充斥的是这些玩概念的商家，就有可能造成劣币驱逐良币，社会诚信受损。

现代社会，商家追求商业利益无可厚非，但绝不能损害消费者权益，否则只会严重损耗品牌信誉，最终难逃法律制裁。实际上，针对饮用水包装宣传乱象，早在2013年国家卫计委颁布的《涉及饮用水卫生安全产品标签说明书管理规范》中就明确提出，涉水产品标签和说明书中不得标注“酸性水”、“碱性水”、“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”、“富氧水”等内容。

惩恶才能更好地扬善，治“伪科学”需要“强监管”。应该说，有关部门在这一领域内已经做了很多工作，但面对伪科学的不时冒头，还需要不断创新监管手段，加大执法力度，提高精准性，以切实维护好市场秩序和消费者权益。

此外，也应在社会上加强科普宣传，特别是要提升趣味性，增强吸引力，让民众能够轻松地获取正确的科学知识，如果总是板着面孔讲道理，那很可能会受到冷遇。当然，对消费者来说，还是要时刻保持理智，别被一些营销噱头蒙蔽了双眼，不知不觉交了“智商税”。（中国经济网评论员梁瑜）

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