昆明串串香班(昆明这家店经常耍流氓,用我爷爷家的洗脸盆吃串串,搪瓷口缸喝水)

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篇首语:不畏过往,不惧将来。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了昆明串串香班(昆明这家店经常耍流氓,用我爷爷家的洗脸盆吃串串,搪瓷口缸喝水)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

昆明串串香班(昆明这家店经常耍流氓,用我爷爷家的洗脸盆吃串串,搪瓷口缸喝水)

人生路漫漫

撸串从来都是最接地气的发泄方式之一

不同的地方撸着不同的串串

三两酒下肚,该是畅所欲言的开始

撸串从来不需要格调

耍起“流氓”式的撸串才是最爽的吃法

「耍牛忙串串香」


记忆中的青春年代


一进店,就是扑面而来的段子。小编怀疑耍牛忙的老板完全就是段子王,整体环境偏向复古,如同去到了看情深深雨蒙蒙的7080年代。

不一会儿整个店就坐满了人,整个场面非常热闹。坐在店里完全不会拘束,就像回到了家一样。


收银台也做成报刊亭的样子,四周挂满了各种年代感十足的挂件,瞬间拉回了属于那个年代的记忆。

搪瓷盆里装着70年代的物价

自助串串区的种类简直多到惊人,随便数数有60几种。而且还都非常实惠!6毛钱的串串在昆明也是挑战业界最低价了。

别家的串串怎么着也得8毛、1块了吧。可耍牛忙的串串却6毛一签,物价都跟着回到了70年代。

六十多个种类的串串,就连牛肉的串串都有十几种口味,满足了小编对牛肉串串的各种幻想。


重点重点!装串串用的不是盘子,居然是超大的搪瓷盆!小编反复确认,就是父母那个年代的复古搪瓷脸盆!

端着搪瓷盆来取串,小编赌上了自己的胃,亲自端着搪瓷大脸盆去“菜市场”选串串。

当串串装满整个搪瓷盆,就可以开始选择锅底撸串啦~

一锅两制,四季通吃

耍牛忙有冷锅和热锅两种吃法,小编最爱的是他们家的冷锅。因为冷锅清辣爽口,天气炎热的时候吃着很舒坦,而且还能偷个懒!


冷锅串串只需将搪瓷盆里的串串交给“小卖部”的小哥哥他就会搞定一切啦!


煮好的串串居然是装在高压锅里,小哥哥亲自抬到面前。虽然叫冷锅,但其实是涮好了的串串浸在热汤里端上来。

牛肉串串是头牌


在耍牛忙吃串串,店里的牛肉是绝对的头牌,牛肉串串经常一进柜就被一扫而光。20+种牛肉串串中有几款小编最为喜欢,今天这就贴着心窝告诉大家。

▲芹菜牛肉串串

芹菜和牛肉在一起就是完美的脆嫩组合,牛油锅醇厚的香在嘴巴里面回味。小编和芹菜牛肉串串表示官宣了!

▲金针菇牛肉串串

这么多种类的串串,怎么能少了金针菇牛肉呢!菌菇的鲜味跟扎实的牛肉。在嘴里碰撞出奇妙的口感,真是让人欲罢不能!

号称明天见的金针菇和牛肉搭配在一起,再蘸上干蘸水,吃下“See You Tomorrow”!

▲香菜牛肉串串

新鲜的香菜叶子包裹在牛肉里,煮两下就缩小了,完全不担心会影响牛肉的口感,牛肉永远是这次串串盛宴的主角。

一串签吃出了一道菜的感觉,简直停不下来。好奇的宝宝们,快来吃啊!

不正经的蘸料

▲老奸巨猾秘制香油碟

老奸巨猾秘制香油碟也是他家的特色。如果想尝试其它那还有,算你狠香油碟;怂人乐麻酱料;一声四声分不清干料碟。都老过瘾了。

▲一声四分不清干料碟

耍牛忙的蘸料真的超有特色!小编墙裂推荐“一声四声分不清干料碟”,虽然看着都是辣椒面,但是蘸上串串居然一点都不辣,吃起来却非常的香。小编都可以光嘴吃完。



扶我起来我还要吃小吃

除了串串,耍牛忙还有各种小吃,价格也很优惠。装菜的都是用有年代感的搪瓷小碗装,份量很足,绝对够吃。

▲告别脑残红油脑花

脑花真是爱的人就超爱,不爱的人就避而远之。可小编超爱脑花啊!尤其是看见耍牛忙家的脑花,小编都走不动道了!

脑花绵绵的,入口一咬就化开了。夹上一块豆芽入口,脑花绵密的口感复合着红汤的厚重,清脆的豆芽夹杂着肉香,非常的入味。

▲爱好烫头缸缸粉

这个口缸难道不是儿时用来喝水的搪瓷口缸吗?怎么装上了小编爱吃的粉呢!

耍牛忙用的是市面上少见的卷卷粉,口感滑溜易挂汤,往嘴里一吸,跐溜跐溜的停不下来啊,满口的香味儿四溢开来,专治各种馋嘴。

▲大长腿爆料牛蛙

碗里的牛蛙个头都很大,一个个不仅是大长腿,每只都是白白嫩嫩的,正啊!

特制的牛蛙,从碗里挖出大块的牛蛙腿,肉质非常紧实,看来每只牛蛙都是运动健将啊!

▲老板说一定要让大家看到名字就能知道这是用军用水壶装的酸梅汤

你没有看错,这就是用军用水壶装的酸梅汤哦,不仅有酸梅汤还有冰糖雪梨、山楂汁等。贴着“优”的军用水壶,那是不是成绩也会得优呀!

干杯干杯,吃串串的友谊将在这里继续延续,在这么复古的环境中大口撸串,享受70年代的物价真是爽呆啦!

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