莴笋怎么烧才好吃呢
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篇首语：少年安得长少年，海波尚变为桑田。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了莴笋怎么烧才好吃呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
莴笋怎么烧才好吃呢
1、食材准备：莴笋一棵、剁椒适量、香油适量、盐适量、食用油适量、蒜蓉适量。 2、莴笋去皮切成细丝，放入开水中焯一下。 3、加入盐拌一下，食用油烧热，加入蒜蓉稍微拌一下，关火，不能让油跟蒜蓉变黑。 4、然后倒入莴笋丝中，再滴入几滴香油，用筷子拌匀即可。 5、最后加上剁椒即可。 相关参考
1、芹菜500克、植物油30克、酱油15克、油皮3克、花椒1克、大葱5克；2、切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米长的段；3、将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒略炒即取出...
1、主料：莴笋1根、花生米100g。辅料：香油适量、花椒4g、香菜2颗、蒸鱼豉油20ml、熟芝麻适量、盐适量、红辣椒2个、白糖3g、香醋5ml、大料2个。2、花生米加入清水和大料煮熟。3、莴笋去皮，香菜红辣椒洗净。4、莴笋切片加入...
1、牛肉切丝，然后放入料酒1勺、淀粉1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、拌匀，腌制10分钟；2、冬笋洗净切片，青椒切块，姜切末，蒜切末；3、锅中水烧开，冬笋放进去焯水1分钟捞出；4、锅中倒适量油，烧热后，放入牛肉煸炒至变色...
1、食材：胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、油2、胡萝卜用清水清洗干净，切成片改刀切成细丝，姜、蒜切片，葱切末备用。3、锅内倒油烧热，倒入切好的葱姜蒜翻炒出香味，倒入切好的胡萝卜丝，翻炒大约2分钟。4、等萝卜丝...
1、原料：土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片，调味料：酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。2、土豆去皮，洗净切滚刀块，小排骨切段备用。3、炒锅烧热加1/3杯油，爆香葱、姜，入冰糖炒至金黄色，...
1、食材：香肠200克、蘑菇200克、黄瓜100克、酱油6克、蚝油3克、鸡粉2克、味精2克、水淀粉8克。2、香肠切成滚刀块，再起锅烧油，放入香肠煎至金黄备用；锅中烧水。3、再放入蘑菇煮至水开，再煮1分钟捞出冲洗干净，攥干水分...
1、准备一把菠菜洗净后备用。再准备蒜子一小把，逐个拍扁，然后剁成蒜蓉，剁好以后放入盆中。2、红椒一个切成斜片，和蒜末放在一起，用来配色。3、锅中开始烧水，炒菠菜之前一定要先焯水，因为菠菜里面有草酸，一般要...
1、原料：香菇、带鱼。调料：葱、姜、蒜、桂皮、干辣椒、八角、小茴香、香葱、盐、胡椒粉、绍酒、白糖、酱油、醋。2、带鱼洗净（带鱼去腥的关键：用钢丝球去掉白色的膜要不一会炸的时候满锅都是还会很腥的）切段，香...
1、排骨700克，土豆400克，葱适量，姜一块，花椒10颗，麻椒适量，大茴适量，豆瓣酱一大勺，料酒适量，海鲜酱适量，白糖适量，老抽一茶匙。2、排骨洗干净备用，姜切成片，葱切成段备用。3、锅中放入食用油，下入花椒、麻...
1、食材：鸭肉，魔芋,青蒜苗,泡姜,泡萝卜,泡红椒,花椒,大蒜,啤酒。2、青蒜苗、泡辣椒、泡萝卜、泡姜分别切段；蒜略拍；魔芋切片，入沸水中焯烫2分钟，捞出沥干。3、鸭肉洗净，斩成块。4、适量油烧热，倒入鸭块用中大火爆...