酸菜怎么烧才酸又好吃

Posted 2023-05-28

篇首语：惜时专心苦读是做学问的一个好方法。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸菜怎么烧才酸又好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、用料：酸菜300公克，蒜头2个，辣椒1条，细砂糖少许，香油少许。

2、酸菜洗净沥干水分后切细末；蒜头、辣椒切末，备用。

3、起一锅，加入2大匙油烧热后，将作法1的蒜末、辣椒末一起爆香，再放入作法1的酸菜及细砂糖一起拌炒入味。

4、最后加入少许香油，即完成。

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