五花肉怎么炒好吃又嫩

Posted 2023-05-28

篇首语：知识的领域是无限的,我们的学习也是无限期的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了五花肉怎么炒好吃又嫩相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：五花肉切片、准备姜片5g、葱1根切段，五花肉200g切片，豆角500g去筋切段。

2、起锅烧油倒入食用油5ml、倒入姜片、八角2粒、干辣椒1根、倒入葱段、五花肉片、翻炒均匀。

3、再加入十三香2g翻炒，倒入豆角、生抽3g翻炒，再加入100ml水、鸡粉3g、盐2g，翻炒均匀。

4、放入豆角，炖至豆角软烂即可出锅。

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1、原料：牛肉、芹菜、红辣椒、大蒜、生姜、玉米淀粉、白胡椒粉、盐、糖、六月鲜酱油、蚝油、植物油。2、牛肉切成粗丝，放入姜丝，蒜片，胡椒粉。切牛肉的刀法很重要，先切成片，再逆着纹路切粗丝，切断牛肉的纹路，...