家常怎样煮米粉才好吃,家常怎样煮米粉才好吃呢
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家常怎样煮米粉才好吃,家常怎样煮米粉才好吃呢
1、将干米粉和腐竹一同清洗干净,放到菜篮子中备用。2、腐竹泡软之后切成碎片,备用。3、将干米粉冷水下锅,大火烧煮。4、一边翻煮,一边分几次加入冷水。待到锅中的水开了,干米粉煮软之后,再一次加入冷水,慢火再次煮开。5、然后再次翻炒加下,加入腐竹,花生油,盐,酱油搅拌均匀,小火再次煮开,就可以出锅啦。相关参考
1、主料:猪肋条肉(五花肉)400克。2、辅料:豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克。3、调料:花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱35克,盐15克,大葱15克,淀粉(...
1、准备原料:米粉120克,鸡蛋两个,番茄一个,葱少许,辅料准备蚝油,料酒,盐,鸡精即可。首先我们把鸡蛋打散备用,西红柿适当切丁,葱切成葱花。2、锅中准备两百毫升的沸水,把米粉放入锅中煮五至六分钟。刚才笔者...
1、香菇8个、豆腐半块、三文鱼200g、香菜适量、蒜两瓣、花生油适量、料酒少许、醋适量、酱油适量。2、热锅放油,放入姜和蒜爆出香味。3、放入三文鱼块儿。4、依次放入料酒,醋和酱油。5、放入豆腐块儿,放入香菇。6、加...
1、鸭子斩块装盆备用,烧锅水,鸭子过水除腥骚。水开煮鸭肉2到3分钟后捞出,清水冲洗后捞出。2、锅中放油,下八角桂皮冰糖,小火炒至糖融化。下鸭块大火炒至变色出油,加料酒炒匀后加酱油,放姜片,大蒜,葱,香叶,...
1、面粉500g、郫县豆瓣半匙、火锅底料1匙、青菜5个、木耳适量、豆腐皮1张、葱2个、油豆腐适量、火锅丸子少许、蒜苗适量、千叶豆腐适量。2、在面粉中加入少许盐,然后倒入适量的温水和成面团,再放置一旁醒30分钟。3、30分...
1、食材:鱼(鲈鱼、草鱼或鳜鱼都可)1整条(约1斤半)、面饼:玉米面80g、中筋面粉60g、干酵母1g、清水110ml、腌料:盐适量、料酒适量、炒料:蒜8瓣、姜片6片、八角2个、干辣椒5个、啤酒150ml、甜面酱2大勺、蚝油1大勺、生抽...
1、宽面、西红柿、鸡蛋、韭菜、青菜、芹菜、豆腐、五花肉。2、鸡蛋打到碗里加入适量盐,十三香,鸡精打散。西红柿切小块,芹菜切粒,五花肉切小粒,豆腐切小颗粒,韭菜切段。3、起锅烧油,油热先把豆腐放锅里加入一点...
1、所需材料:包菜半棵、油盐适量、蚝油1汤匙、大蒜3瓣。2、准备好所需材料,把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,水分一定要沥净,水分大,炒不出包菜脆嫩的口感,而且还有一股淡淡的苦味。蚝油是用生蚝熬制而成...
1、准备食材:鸡肝一盒,生姜,葱,茴香,八角,香叶,辣椒,花椒,香菜,蒜。各种调味料。2、做法:第一步先焯水,把鸡肝放进锅里加水加生姜,葱一起煮,等许多脏东西被煮出来浮到水面后,关火,用冷水冲洗干净沥干...
1、主料:绿豆适量、炼乳适量、糯米粉适量,辅料:糖适量(视甜度)。2、把绿豆煮烂,加入炼乳和糯米粉。3、搅拌,待煮开成浆糊状后加入适量的糖(根据你对糖的接受度)。4、继续搅拌,关火。5、待冷却后装入模具,放...