蒜苗腌制时间长了还能吃吗

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篇首语:书史足自悦,安用勤与劬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了蒜苗腌制时间长了还能吃吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

蒜苗腌制时间长了还能吃吗

1、不能吃:腌制蒜薹一年放置时间相对较长,保存不当,放在外界开放的环境或者高温环境中,蒜薹容易受到外界污染物的侵入,可能会滋生大量细菌、霉菌,容易使腌制蒜薹腐烂、变质,还可能会出现异味。此时通常不能吃,应该及时丢掉,否则可能会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等不适症状;

2、能吃:腌制蒜薹一年如果在冰箱等低温环境下密封存放,没有导致大量的灰尘落入,没有出现细菌和真菌滋生,此时不容易出现变质,一般能正常吃。少量吃腌制蒜薹有助于促进消化液分泌,从而对于改善食欲下降的状况有好处。但腌制蒜薹中的钠盐含量以及亚硝酸盐含量较多,应该避免吃太多,以免对健康造成影响。

相关参考

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1、蒜腌制一年之内可以吃,但要注意密封。糖蒜腌时间长了会变绿,还能食用。2、民间每年在冬至那一天开始用盐和醋泡蒜,俗称变蒜,就是那种绿蒜,所以变绿了是绝对没有毒的。3、糖醋大蒜头变绿色系蒜头的生物化学作用...

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烤肉腌制时间长了还能吃吗

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生姜腌制时间长了还能吃吗

1、生姜腌制时间长是不可以在吃了。2、醋泡生姜可以消炎杀菌,可以防止人体三高症状的发生,对维护人体健康非常有益,选择生姜和白醋还是很重要的。生姜选择仔姜、嫩姜做,辛辣的味道没有那么重,所以口感比较好,对...

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1、泡发黄豆芽时间长了不能吃;2、黄豆芽是黄豆在适宜的温度和湿度的环境下发芽而得,发好芽的黄豆长时间浸泡在水中可能会导致黄豆芽因缺氧导致黄豆芽腐败变质,影响黄豆芽的品质和口感,降低了食用价值。黄豆芽中含...

猪肉腌制时间久了还能吃吗

...现变质等情况,则不能食用。2、能吃:在冷藏状态下,腌制的肉是可以食用,因为腌制肉中细胞的新陈代谢比较慢,再加上调料有一定的防腐作用,可以减少细菌的滋生,不会发霉变质,一般可以继续食用。3、不能吃:如果腌...