怎样挑选南瓜
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篇首语：困难是人的教科书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样挑选南瓜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样挑选南瓜
1、掐外皮。买南瓜的时候可以用手指甲稍稍用力掐一下南瓜的外皮，如果是老南瓜，它的外皮会比较坚硬，不容易掐破，即使是掐破了，也不会流出很多的汁水。而如果是嫩南瓜，则一掐就破，而且会渗出比较多的汁水。2、看颜色。市面上的南瓜一般有金黄色和绿色两类，如果是金黄色的南瓜，则选颜色为深黄色、条纹清晰粗重的是老南瓜。如果是绿色的南瓜，则要选择绿的发黑的是老南瓜。不管什么品种的南瓜，都是棱越深，瓜瓣越鼓的越好。3、听声音。买南瓜的时候可以像买西瓜那样，凑近耳朵敲一敲，听南瓜的声音。如果感觉声音发闷，则说明南瓜内部的结构非常紧实，说明南瓜的成熟度高，是老南瓜，可以放心购买。相反如果感觉声音比较清脆，则说明成熟度还不够。4、闻味道。在买南瓜的时候也可以通过闻味道来判断成熟度，如果是成熟度好的老南瓜会有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味；而成熟度不够的南瓜则会有一种菜瓜的味道。 相关参考
1、首先想要挑选到好吃的南瓜的话，需要确保挑选的南瓜不要太大或者太小，大小适中是比较好的，因为太大的南瓜会比较老，口感不好，而太小的南瓜往往会太嫩，水分不足。2、确保挑选到的南瓜的纹路是比较清晰的，一般...
1、挑选南瓜最重要的一点是熟，也是常说的瓜要“老”，这样的南瓜营养才全，所含物质才丰富。南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，含糖量大，筋少，口感敦实厚重。挑选老南瓜外形要完整，表面有损伤、虫害或斑...
1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜...
1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜...
...们要准备一个熟透的南瓜，将南瓜里面的南瓜子拿出来，挑选颗粒饱满均匀的种子，这样子成活率比较高。2、然后把挑选好的南瓜子放在阴凉处晾干，晾干后在进行挑选，把一些坏种子扔掉，留下饱满的种子。3、然后准备一个...
1、清炒南瓜丝。南瓜半个、葱、盐、白糖、鸡精。南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤，锅烧热放油，入葱花煸出香味擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝），入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖...
1、南瓜一定要保持干燥。刚摘下的南瓜，可能比较脏，可能上面有土、有灰尘，即使这样，也不要洗。因为南瓜一定要保持干燥，否则就容易烂。2、存放的地方一定要通风。通风，就空气流通。因为只有空气流通，才能够有效...
1、首先要选取优质的南瓜,南瓜的品种有很多,一般选的是板栗南瓜。2、把选好的南瓜用清水将其洗净,然后切成合适大小的块状。3、锅内加入适量清水,放上列子,把切好的南瓜块放在列子上。4、盖上蒸锅的盖子,开火蒸25分钟。5...
1、首先要选取优质的南瓜,南瓜的品种有很多,一般选的是板栗南瓜。2、把选好的南瓜用清水将其洗净,然后切成合适大小的块状。3、锅内加入适量清水,放上列子,把切好的南瓜块放在列子上。4、盖上蒸锅的盖子,开火蒸25分钟。5...