新鲜嫩玉米怎样吃好吃
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新鲜嫩玉米怎样吃好吃
1、玉米几根、水适量、盐1勺、食用碱半勺、鲜柠檬半个。2、准备好食材。按需求选择几根嫩玉米,不要去除苞衣。3、将玉米须去除,玉米皮去除部分,只留下两层即可,减去两头,清洗干净。4、将玉米一起放入锅中,加入足量的水没过玉米,同时放入盐、食用碱和柠檬片。加入柠檬片,可以增加玉米的清香味。5、先用大火煮开,再转中小火继续煮15分钟,关火后,不要立即揭开锅盖,继续将玉米放在锅中焖20分钟。6、煮好后捞出,沥干水分,去除苞衣即可食用!相关参考
1、食材:玉米棒2个,肉馅50g,香葱2根,白糖1勺,醋1勺,盐1勺,鸡精1/3勺,生抽1汤匙。2、用刀从煮熟的玉米匠此上切下玉米粒。3、香葱清洗,切成葱花。4、锅中倒入菜油,放入肉末炒到发白。5、放入葱花,炒出香味沫爱。6...
1、食材:玉米半根、红萝卜半根、鸡蛋2个、肉粒100克、盐适量、花生油适量、酱油适量、生粉适量。2、准备好新鲜玉米、红萝卜、鸡蛋、肉粒、盐、生粉、花生油、酱油。3、取半根红萝卜削皮,半根玉米剥成一粒粒的。4、剥...
1、材料:嫩姜500g,米醋150ml,白砂糖100g,盐一大匙,紫苏叶1大把。2、将整棵嫩姜,按着分支掰下;削去嫩姜皮;将嫩姜切成薄片(尽最大努力切薄片)。3、将切好的嫩姜片装入盆中,加一大匙盐;戴上一次性手套,将盐和嫩姜片混...
1、原料配方:鲜蒜头100千克,盐10千克,食醋0.7千克,红糖适量,五香粉少许。2、选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。3、按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到...
怎样拌馄饨馅好吃窍门(小馄饨肉馅要加生粉吗?看10年馄饨店主如何调馅,鲜嫩抱团有诀窍)
我是做手工饺子馄饨的三姐,如果喜欢我的文章,“关注”后可以了解更多,谢谢!生粉也叫“淀粉”,可以是玉米生粉、红薯生粉、土豆生粉等。生粉是由面粉分离出了蛋白质和其他的成份,它比面粉颜色更白更细腻,不溶于...
可以做嫩玉米炒排骨,具体做法如下:1、材料:嫩玉米8两,土鸡蛋1个,盐少许,排骨1根,生粉4匙。2、嫩玉米洗净、排骨斩块、鸡蛋打散。3、排骨裹上鸡蛋液在沾一层生粉入油锅炸至金黄后出锅。4、油倒出后锅内剩下一点油...
1、食材:鲜胡豆350克、藿香50-80克、盐5-10克、菜籽油20-30毫升。2、新鲜胡豆洗净,放入锅中煮至胡豆软烂熟透。捞出,备用。3、炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,放入少许盐。4、将煮熟的胡豆倒入锅中,大火翻炒,边炒边...
1、食材:嫩姜适量、青椒一个、猪油渣少许,盐适量、生粉适量、酱油适量、花生油适量、蚝油适量。2、准备好嫩姜、青椒、猪油渣、盐、生粉、酱油、花生油、蚝油。3、购买嫩姜最好选择带有粉红色嫩芽、表面光滑无损伤,...
1、材料:地蚕200克、牛菲力250克、黄椒120克、青椒120克、青江菜20克、葱段20克、姜片20克、甜辣酱2勺、耗油1勺、米酒20毫升、糖1勺、高汤2勺、蛋白5克、酱油5克、油50毫升。2、先把地蚕入油锅炸至定型,汆烫备用,把青江菜汆...
1、嫩竹子也叫竹笋,做竹笋切记将笋壳剥开后立刻切开,放进开水中焯5分钟,然后用盐水浸泡2小时左右。2、竹笋可用太阳晒干,然后用来炖肉;还可以用来做泡菜;切片清炒;切片炒肉;用冰箱冻几天,拿出来过水炒腊肉很...