新鲜腊肉怎么蒸好吃又简单
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篇首语:从来好事天生俭,自古瓜儿苦后甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜腊肉怎么蒸好吃又简单相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
新鲜腊肉怎么蒸好吃又简单
1、原料:腊肉约480克,原粒豆豉2汤匙,红辣椒1~2只,油1汤匙,芫菜少许。2、做法:腊肉用热水洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入扣碗内。豆鼓洗净,捣烂,红辣椒去籽,切碎。烧热油,炒豆鼓红辣椒,全部放在腊肉上,隔水蒸片刻,取出上碟,完成装饰。相关参考
1、把新鲜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的。2、新鲜玉米先用水泡1-2小时,电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是...
1、蒸屉上刷油或铺上笼布,放入包子,中间留一点空隙。2、开水上锅,中火蒸20分钟,如果锅盖上有出气孔,可以用布盖住,时间到后再关火焖5分钟出锅,这两种都是防止包子突然遇冷空气回缩。水不要离包子底部太近,太近...
1、用料:鲶鱼1条、姜葱蒜20克、料酒20克、盐2克、酱油10克、陈醋5克、糖3克、鸡精3克、蚝油10克、豆豉3克、红辣椒3个、胡萝卜半个、芥兰花半朵。2、清理鱼腮,切下鱼头和鱼尾。3、从鱼头切口处把鱼腹里面的东西掏洗干净,...
1、主料:低筋面粉。辅料:酵母粉、水。调料:白砂糖、玉米油。2、部分温开水先将酵母活化。面粉里加入适量的糖,再倒入酵母水和剩下的温水,揉至三光(面团光、手光、盘光),面团放入盘里,发酵2倍大(现今的天气,...
1、地瓜饼。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟,蒸熟后将地瓜皮去掉,再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后,再适当的加上点白糖搅拌均匀,后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里,煎至两面...
1、腊肉炒豆干先将腊肉清洗下,然后下开水锅里煮一下,这样可以去除一部分咸味,然后切成块,豆干也切成条,同时准备点蒜叶,先将腊肉在油锅里翻炒下,然后放点白糖,再翻炒下,放入豆干和蒜叶,继续翻炒,闻到蒜叶...
1、腊肉炒豆干先将腊肉清洗下,然后下开水锅里煮一下,这样可以去除一部分咸味,然后切成块,豆干也切成条,同时准备点蒜叶,先将腊肉在油锅里翻炒下,然后放点白糖,再翻炒下,放入豆干和蒜叶,继续翻炒,闻到蒜叶...
1、准备食材,腊肉,青蒜,姜,辣椒。2、把青蒜段切条,蒜叶切段。3、把腊肉切薄片。4、热锅放少许的油,放入红辣椒炸一下,姜丝炒香,腊肉煸炒。5、放入料酒,加入酱油,如果感觉干锅,可以淋点水。6、加入青蒜段,稍...
1、新鲜的玉米把皮扒掉,把须子也摘掉,再清洗一下,利用搓丝工具,把玉米浆全都搓在盆里。2、加入白糖,量可以灵活掌握,喜欢吃甜的就多加点糖,不喜欢就少加点糖,用勺子拌匀。3、玉米叶不要扔掉,剪成十厘米左右,...
...,切好后加上各种合适的调味料拌匀。拌菜的口味一般有新鲜、凉爽、入味、清淡的特点。即使是热拌,也只是将食材简单加热,一煮熟就马上取出拌匀上碟。这种制作方法尤其适合蔬菜、瓜果凉拌,使维生素不容易破坏,更好...