芋圆西米露怎么做

Posted 2023-05-28

篇首语：白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了芋圆西米露怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、用料：西米100克、椰奶一瓶、南瓜一小块、红肉火龙果60克、糯米粉80克、木薯粉220克。

2、做法步骤：锅里加入800毫升的水，烧开后倒入西米！不停搅拌，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。

3、煮好的西米捞出过凉水，备用。

4、把火龙果肉和100克木薯粉20克糯米粉揉成红色面团。

5、剩下的糯米粉和木薯粉揉成白色面团。

6、南瓜蒸熟和100克的木薯粉揉成黄色面团。

7、揉成小圆球。

8、锅里加水烧开把芋圆煮约10分，煮至芋圆飘浮起来就熟了，捞出过凉水。

9、最后加入椰奶，美味的芋圆西米露就做好了。

相关参考

1、西米露的用料：牛奶300克、椰浆100克、小西米100克、白砂糖30克、当季水果适量。2、步骤：牛奶、椰浆、白砂糖煮开放凉备用。3、锅中加水烧开，放入西米，煮至半透明，关火焖十分钟，再重新打开火煮五六分钟.煮至完全透...

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