腊肉时间太长了发黄能吃吗
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腊肉时间太长了发黄能吃吗
1、腊肉变黄了不建议再吃，把表面的皮撕下去，如果里面没变质没变味道，经过加热重熟，还可以食用。 2、准备好腌制的调味料，猪肉切成细条状用凉开水洗净，沥干水份备用。 3、将粗盐在猪肉上涂抹均匀，并用手揉制2分钟。 4、将白砂糖，白酒，生抽，花椒，八角（掰开成小块），干桔皮（掰开成小块）放入一大盆内。 5、将猪肉放入盆内，翻动几下，让其裹上腌制料。 6、将猪肉连同腌制料一起倒入一个厚、结实不易破的塑料食品袋中，排出空气，密封起来。移入0度冰箱层，腌制5-7天（一般腌3天就能入味了，但是腌的时间越长越香。） 7、腌好的腊肉取出，用手把上面的腌料拨干净，用粗棉绳在顶部穿过，打个结。 8、将腌肉晒在干净，通风，阴凉的地方，晾5-7天（具体晾制的时间要看当时的气温，必须要低于15度以下，这样肉类才不会坏） 相关参考
...、杏鲍菇发黄了也是可以吃的，杏鲍菇发黄是因为放置的时间太长所导致的，杏鲍菇表皮与空气接触被迅速氧化，但是品质没有变化，可以食用前将杏鲍菇用热水焯一下，即可食用。2、杏鲍菇的保存方法：杏鲍菇的保存非常容...
...者霉变的现象是不可以食用的。2、蘑菇发黄有可能因为时间长不通气、湿度比较大造成的。这个虽然是色泽上的改变,但是它变成黄色就表示蘑菇的含水量有所下降,说明已经不新鲜了。这个时候蘑菇的营养成分已经不如新鲜的蘑...
...无法补充机体所需的营养。而且干海带发黄了，通常放置时间较长，甚至可能已经发生变质等异常情况。此时，发黄的干海带中可能含有较多的细菌、霉菌等病原微生物。如果继续吃发黄的干海带，病原微生物可能随之进入胃肠...
1、大米时间长发黄不能吃。吃了对身体会造成一定的影响。2、青霉菌可污染大米，在一定条件下会产生黄天精、黄绿霉素、橘青霉素等毒素，从而使大米变黄。因此，大米发黄表示出现大米已被青霉菌产生的毒素所污染，已经...
1、不能吃了。腊肉一般都可以放一年，但最好是放在干燥的地方，等到天气炎热的时候，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉。2、所以农历三月以后，腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净，用保鲜膜包...
1、韭菜时间长了发黄不能吃。2、韭菜发黄是属于变坏腐烂，韭菜腐败变质后，其中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌...
1、时间长了的面团发黄不能吃；2、揉好的面放入冰箱而且有点发黄，如果时间长的话那么即使不发黄也会变酸，这样的面团可以做面引子，因为冰箱中的实际温度应该是属于保鲜的温度，零上二三度就是正常的，这种现象如果...
1、泡发黄豆芽时间长了不能吃；2、黄豆芽是黄豆在适宜的温度和湿度的环境下发芽而得，发好芽的黄豆长时间浸泡在水中可能会导致黄豆芽因缺氧导致黄豆芽腐败变质，影响黄豆芽的品质和口感，降低了食用价值。黄豆芽中含...
1、炸酱时间长了发黄是不建议吃的。2、炸酱开启后与空气接触导致的发黄，保存时间过长即使炸酱还没有变坏也尽量不要食用了,会存在很多肉眼无法看见的微生物和细菌,未吃完的炸酱最好用保鲜膜封存,放入冰箱冷藏最好。
1、腌菜时间长了发黄是不可能在吃了。2、咸菜里面发黄可能是腌制的过久的原因。一般咸菜的腌制时间都在一年以上，对于咸菜来讲，它本身虽然味道上还能保持咸菜的味道，但是。这些已经腌制的蔬菜。随着时间漫长已经有...