山药时间久了发黄还能吃吗
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篇首语：人不能只做正确的选择，偶尔也得做一些喜欢的选择。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了山药时间久了发黄还能吃吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
山药时间久了发黄还能吃吗
1、山药发黄是否还能吃，需根据山药发黄的严重程度，以及是否有异味决定。山药属于药食同源的食物，其性平、味甘，具有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带的作用。2、能吃：山药中含有的营养物质较丰富，如淀粉、蛋白质、碳水化合物、氨基酸、糖蛋白等，能够补充身体所需的营养物质。如果山药轻微泛黄，且没有特殊气味，多数是由于空气氧化导致，即使是刚采摘的山药，去皮后放在空气中也会变黄。此时一般不会影响到山药的口感，吃了通常不会对个人身体健康造成不利影响；3、不能吃：如果山药发黄的情况较严重，还伴有特殊气味、按上去质地较软，则可能是存放时间过久或者是山药变质的原因，通常会导致营养成分流失，还有可能会产生病原菌，因此不建议吃。否则有可能会刺激胃肠黏膜，出现胃肠不适的症状，如恶心、呕吐，以及腹痛、腹胀、腹泻等现象。 相关参考
1、虾米时间久了发黄是不可以吃的，吃了会给身体造成胃炎或者是肠胃炎的情况发生，出现了发黄就说明食物出现了变质和发霉的情况发生。2、平时在储存虾米的时候，一定要放到一个干燥，避免阳光直射的环境中可以放到一...
1、大蒜时间久了发黄可以吃。2、大蒜在阴凉通风处长时间放置，其中的维生素C可发生氧化反应，从而表现出大蒜颜色变黄，而其中的水分蒸发、脱水，可以使大蒜变软。此种情况的大蒜黄色为淡黄色。3、如果大蒜在储存过程...
1、可以吃：酒酿存放时间过久或存放方法不正确，就有可能会导致颜色发黄，如果只是轻微地发黄，没有出现味道变酸，同时也没有出现发馊的现象，是可以适当吃一些的，不会给人体的健康带来伤害，但是在吃之前建议彻底...
...和氨基氮化合物被空气氧化，产生的化学反应。白糖存放时间越长，或者存放的温度越高，变色就会越快，如果白糖味道没有变化，还没有变质，一般不会影响到口感，而且也不会产生有害的物质，是可以吃的；2、不能吃。如...
1、虾皮时间久了发黄是不可以吃的，吃了会给身体造成胃炎或者是肠胃炎的情况发生，出现了发黄就说明食物出现了变质和发霉的情况发生。2、平时在储存虾米的时候，一定要放到一个干燥，避免阳光直射的环境中可以放到一...
1、虾皮时间久了发黄不能吃。2、虾皮的黄变通常是由于贮存不当、密封性差和保存不良造成的，从而导致氧化。虾皮变黄是没有营养成分的，虽然有些不闻，但建议不要吃，有些是变黄变质，甚至食用量少，所以如果变黄或为...
...脂肪形成的，营养价值比较高。带鱼存放不当或者存储的时间过长，这层银鳞就会和空气接触发生氧化反应，导致发黄。我们可以利用这一点来判断带鱼是否变质。
1、燕窝时间久了发黄可以食用。2、燕窝变黄了，可能是由于放置时间过长，空气中的天然亚硝酸盐与燕窝中的水分接触而导致这一变化，时间越长，颜色往往会越深。如果仅出现颜色变化，且燕窝变黄的颜色比较淡，没有异味...
1、银耳发黄了不能吃。一般来说，好的银耳是白色，或者白色中带一点微黄。如果银耳表面已经出现了明显的黄色，就证明已经变质了，变质的银耳往往是受到了黄杆菌的污染，人吃了之后可能会感到不适。2、大家平时要注意...
1、冰糖在存放时间长了的情况下，如果发黄的话也是可以适当进行选择的，但是一定要经过高温处理，不能直接选择，不然可能会给身体带来一些不良的影响，一般固体的冰糖是有一定的保质期的，只要没有超过保质期已经没...