怎么做排骨最营养好吃
Posted
篇首语:追风赶月莫停留,平芜尽处是春山。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎么做排骨最营养好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
怎么做排骨最营养好吃
1、食材准备:排骨、玉米、红萝卜、葱花、姜片。把排骨剁成四厘米左右的长度。玉米去皮,去丝,切成小段。2、排骨用清水洗干净。冷水下锅,加入葱、姜、料酒去腥,大火焯水5分钟。捞出用温水洗掉浮沫。3、把排骨倒入砂锅中,放入姜片、葱片,热水没过排骨,然后开大火烧开。烧开后转小火炖40分钟。4、40分钟后打开盖子,排骨汤已经变成奶白色了。这时候加一些胡萝卜、玉米,盖上盖子再炖15分钟。5、出锅前加食盐调味,不需要放其他调味料。玉米排骨汤营养丰富,很适合老人和孩子,过年做上一锅排骨汤,暖胃又暖心!相关参考
1、排骨焖饭做法:排骨切成小段清洗干净,葱切段、姜切片锅中烧水,冷水下排骨,加入姜片及料酒焯10分钟。焯完水的排骨,用温水清洗干净。2、锅中加油,油温7成热时加入葱、姜、蒜冰糖、酱油、及少许的老抽,炒出香味...
猪骨胶原蛋白(炖排骨汤,牢记“3做3不做”,出锅肉嫩汤鲜,脱骨入味,好吃不腥)
炖排骨汤,牢记“3做3不做”,保证肉嫩汤鲜,脱骨入味,好吃不腥端午家宴,大家准备好菜谱了吗?凉菜、热菜、汤,要一应俱全。今天我们就来说说汤,推荐大家做排骨汤。排骨肉质鲜嫩,味道鲜美,含有丰富的胶原蛋白、...
猪骨胶原蛋白(炖排骨汤,牢记“3做3不做”,出锅肉嫩汤鲜,脱骨入味,好吃不腥)
炖排骨汤,牢记“3做3不做”,保证肉嫩汤鲜,脱骨入味,好吃不腥端午家宴,大家准备好菜谱了吗?凉菜、热菜、汤,要一应俱全。今天我们就来说说汤,推荐大家做排骨汤。排骨肉质鲜嫩,味道鲜美,含有丰富的胶原蛋白、...
猪骨胶原蛋白(炖排骨汤,牢记“3做3不做”,出锅肉嫩汤鲜,脱骨入味,好吃不腥)
炖排骨汤,牢记“3做3不做”,保证肉嫩汤鲜,脱骨入味,好吃不腥端午家宴,大家准备好菜谱了吗?凉菜、热菜、汤,要一应俱全。今天我们就来说说汤,推荐大家做排骨汤。排骨肉质鲜嫩,味道鲜美,含有丰富的胶原蛋白、...
排骨与什么配菜蒸好吃(排骨和这种菜一起炖,美味到上天,鲜甜软糯,这一步很重要)
...仅香嫩可口,做好的食物还很有营养,深受大家的好评。排骨就是现在生活中很常见的一种的食材,排骨的做法有很多,不仅能蒸着吃,还能炖着吃,怎么吃都好吃。排骨和这种菜一起炖,美味到上天,鲜甜软糯,这一步很重要...
1、排骨清蒸加南瓜好吃又营养。食材:排骨,蒜末,南瓜,生抽,老抽,蚝油,盐,白糖。2、排骨加上一大勺面粉,抓匀静置一会儿,用清水冲洗,这样洗出来的排骨会很干净。3、蒜末淋上热油爆香,加2勺生抽、半勺老抽、1...
1、食材:香芋半个、排骨一根、姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐、生粉。2、芋头去皮切块,排骨放清水中浸泡去血水后捞出,把芋头和排骨一起放入一个大碗中。3、加入姜蒜末1勺、生抽半勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油适...
1、排骨蒸排骨香芋好吃又营养。2、食材:香芋半个、排骨一根、姜蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、食盐适量、生粉适量。3、芋头去皮切块,排骨放清水中浸泡去血水后捞出,把芋头和排骨一起放入一个大...
1、用料:精排骨1斤、盐少许、生抽1勺、葱姜蒜适量、生粉适量。2、将买回来的排骨浸泡在清水中20分钟,再冲洗几遍,去除血水,然后挤干排骨,加入葱姜蒜拌匀,再加入盐,胡椒粉,生抽,少许生粉抓拌均匀,腌制20分钟。3...
排骨汤怎么做肉才嫩又好吃(炖肉炖排骨,放料越多越难吃,做到“1放3不放”,软烂入味吃着香)
#头条创作挑战赛#猪肉、排骨虽然经常吃,但能做得非常好吃的人不多,尤其是清炖型的猪肉,很容易出现汤不香、肉发干、有腥味的现象,其实最主要的原因就是没有掌握好方法,不知道炖猪肉、炖排骨到底哪些能放、哪些不...