牛肉怎么做营养好吃

Posted 2023-05-28

篇首语：你要学会努力奔跑，别被世俗跌得一塌糊涂。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛肉怎么做营养好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、原料：牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。

2、将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开水里洗净醋精和血液，与芝麻和各种调料拌匀待用;把香菜洗净，沥干水分，装入盘内垫底。

3、盘内放牛里脊丝和白梨丝，与香菜拌匀即成。

4、特点：辣、鲜、香，微酸甜，质地脆嫩，别有风味。

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