香椿怎么挑选方法

Posted 2023-05-28

篇首语：总有一些人路过你的人生，微不足道又无比重要。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了香椿怎么挑选方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、看颜色，新鲜的香椿叶子呈现紫红色，并且表面带有一定的光泽。

2、看叶子，叶子超过十五cm的，属于比较老的香椿，越嫩的香椿叶子越短。

3、闻味道，新鲜的香椿闻起来带有植物的香气，不新鲜的香椿闻起来带有异味。

4、看根部，新鲜的香椿的根部比较粗，粗跟代表香椿有嫩芽。

相关参考

香椿，又名香椿铃、香铃子、香椿芽等，为楝科香椿属植物。香椿树的嫩芽素来被称为“树上蔬菜”，具有清热解毒、健胃理气等药用价值，深受消费者的青睐。那么，如何种植香椿？现将香椿的的播种方法和种植技术如下。　...

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1、先把香椿芽用清水洗净，然后烧热水，把香椿芽放热水里焯一下立刻取出。2、把焯过水的香椿芽放在盆里沥干水分，然后把香椿芽切碎，放进小盆里备用。3、把两个鸡蛋打入切碎的香椿芽盆里，倒入适量盐，用筷子顺时间搅...