新鲜牛肚怎样弄好吃

Posted 2023-05-28

篇首语：书籍是屹立在时间的汪洋大海中的灯塔本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了新鲜牛肚怎样弄好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、材料：牛肚,八角,毛芹,辣皮子,洋葱。

2、把熟牛肚洗净，去掉牛肚上的筋，用开水加八角料酒香叶煮20分钟捞起切丝。

3、毛芹洗净去叶切段，姜切末，辣皮子泡泡洗净切末，洋葱切丝。

4、热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒香。

5、加牛肚翻炒，加料酒味级鲜炒匀。

6、加洋葱炒出香味，加毛芹、盐炒匀。

7、加鸡精胡椒粉炒匀出锅。

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