银耳怎样凉拌好吃家常
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篇首语：盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了银耳怎样凉拌好吃家常相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
银耳怎样凉拌好吃家常
1、材料：银耳200g，蒜10g，小米辣10g，白芝麻5g，胡萝卜50g，香菜30g。2、碗中放入银耳，加入一勺干淀粉、清水，静置泡一个小时。3、在另一个碗中倒入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、热油，激出香味，加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、盐、白糖、鸡精、香油，搅拌均匀。4、把银耳撕成小片，倒入烧开的水中，加入胡萝卜，焯水一分钟后捞出，倒入调好的料汁、香菜段，用手抓拌均匀即可。 相关参考
1、食材：银耳200g、蒜10g、小米辣10g、白芝麻5g、胡萝卜50g、香菜30g。2、碗中放入银耳，加入一勺干淀粉、清水，静置泡一个小时。3、在另一个碗中倒入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、热油，激出香味，加入2勺生抽、2勺陈醋...
怎样做万能蘸料好吃(万能调料汁的做法，不管拌什么凉菜都好吃，凉拌菜必备)
万能调料汁的做法，不管拌什么凉菜都好吃，凉拌菜必备说到凉拌菜，很多人都喜欢吃。由于外面买的凉拌菜较贵，所以很多家庭都有自己在家做凉拌菜的习惯。凉拌菜好不好吃，关键还在于凉拌汁能否调得好。今天菜菜与大家...
怎样挑银耳(买银耳，选白色的还是黄色的？摊主教您一招，别乱买了)
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怎样的银耳才是好银耳(买银耳，选白色的还是黄色的？摊主教您一招，别乱买了)
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1、莴笋炒银耳。食材：莴笋、红椒、银耳。2、将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。银耳用水泡发，红椒切丝。锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒...
...蒜、米酱，搅拌均匀即可食用，口感鲜香美味。3、苦菊银耳沙拉。这是一种非常不错的选择，将银耳泡发，然后清洗
1、准备银耳、梨、冰糖、枸杞。2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用。3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮。4、待汤熬至黏黏的...
1、准备银耳、梨、冰糖、枸杞。2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用。3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮。4、待汤熬至黏黏的...
1、材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。2、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。3、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。4、汤锅放清水，水要一次放够，...
1、把干银耳放在盆中，加入没过银耳的凉水，浸泡半小时左右，把银耳完全泡发，然后用温水冲洗几遍，洗去银耳表面残留的杂质和灰尘。2、把雪梨洗净，从中间切开，去掉中间的核，然后切成薄片；把红枣洗净备用。3、锅里...