怎样炒秋葵好吃有营养
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篇首语:心宽一寸,路宽一丈,若不是心宽似海,哪有人生风平浪静。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样炒秋葵好吃有营养相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
怎样炒秋葵好吃有营养
1、秋葵炒鸡蛋。材料:秋葵5根,鸡蛋2个,适量葱花。将秋葵洗净切块备用,鸡蛋去壳打散备用,锅中倒入适量的食用油,开中火,待锅预热后倒入秋葵翻炒,然后加入鸡蛋继续炒,最后加入适量的葱花和食盐,待菜熟后即可食用。2、莲藕秋葵。材料:莲藕1根,秋葵2根,胡萝卜半根,少量生抽和葱花。先将莲藕切片,胡萝卜切丁,秋葵切成圈,起锅烧油,先下胡萝卜,然后下莲藕一起翻炒,加少许食盐,继续翻炒,再加入秋葵翻炒,然后加少许清水和生抽,出锅前可根据个人喜好加入一些调味料即可。3、秋葵烧牛肉。材料:牛肉300克,秋葵2根,洋葱100克,少许酱油和葱花。牛肉用滚水烫2分钟,切成2厘米左右厚的肉片,秋葵切片备用,起火烧油,大火加热,将牛肉下入锅中翻炒,然后再把秋葵放入锅中翻炒,加入少许酱油调味,最后加入食盐直至菜熟即可食用。相关参考
1、首先第一步:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘备用。2、第二步:备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。3、热锅倒入油之后...
1、炒秋葵要焯水。2、炒秋葵之前最好先进行焯水处理,因为秋葵属于植物蔬菜,里面含有大量的草酸和鞣质,这2种物质不仅会抑制蛋白质的吸收,还影响口感,进行焯水之后,可以大大减少草酸和鞣质的含量,让营养吸收的更...
1、食材:鸡蛋2个,温开水用量大约是蛋液的2倍,秋葵几根,酱油少许,香油少许。2、鸡蛋打散成蛋液,边搅拌边加入温开水混合均匀。用网筛过滤掉泡沫,装入容器中静置15分钟后待用。3、秋葵切薄片,在蛋液上方摆好。4、...
1、原料:水发海参、秋葵、黄豆、小米椒、蒜、八角花椒水、酱油、白糖、香油、麻油、盐2、准备好食材,八角花椒水是提前一天放在冰箱里浸泡好的,煮黄豆用。3、黄豆提前6小时用温水泡至肿胖。4、秋葵用牙刷刷洗表面绒...
1、准备食材:秋葵;佐料:蒜、盐、鸡精、白糖。2、蒜去皮,切细,剁碎。3、秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟,更干净),去蒂,切成1厘米左右长的段。(平切,这样切好的秋葵截面呈五角星形,美若天上的星星...
1、将秋葵洗干净,切成斜刀块,取两颗蒜头,拍碎去皮。开小火锅内倒入适量食用油,待油温至5成热,倒入蒜头炒出香味。2、倒入切好的秋葵后,不停的翻炒,期间加入盐,酱油,一小勺水。翻炒5-8分钟后,加入鸡粉,再翻炒...
1、将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用。2、碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。3、锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用。4、锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,与鸡蛋搅拌均匀即可。5、秋葵含有丰富的...
1、将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用。2、碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。3、锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用。4、锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,与鸡蛋搅拌均匀即可。5、秋葵含有丰富的...
1、秋葵炒鸡蛋。原料:秋葵、鸡蛋、葱、食盐。将秋葵洗净切片,鸡蛋打散加盐,将葱切末。将切好的秋葵放入蛋液中搅拌均匀。起锅烧油,倒入秋葵蛋液,翻炒成块,加少量食盐,撒上葱花,即可出锅装盘。秋葵炒鸡蛋低脂...
1、虾仁放入水中解冻,虾仁解冻后切开后背去除虾线,柠檬片放在虾仁上腌制去腥,秋葵去头去尾,秋葵焯水一分钟后捞出。2、将虾仁剁成虾泥,蛋清和蛋黄分离,取出蛋清放着备用,用筷子把秋葵的芯和籽掏空,秋葵籽留下...