怎样炒黄鳝好吃又营养,怎样炒黄鳝好吃又营养好吃
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相关参考
1、准备食材:野生黄鳝三条、半肥的猪肉一小块、洋葱一个、青椒一个、蒜头一个、盐、白糖、料酒、老抽等调料。2、把黄鳝放进温水中浸泡一分钟。可以用手试一下水温,感觉到有一点烫手即可。手掌心倒一勺盐,把黄鳝从...
1、材料:黄鳝1条,青椒2个,红辣椒1个,姜适量,蒜适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量,胡椒粉适量,盐适量。2、将黄鳝去骨,切段。汆水待用。3、将辣椒椒切好。4、起油锅,爆香姜蒜红椒。5、下黄鳝翻炒。6、青椒一起...
1、木耳清洗干净后提前泡发;青椒洗净后切成块状;大葱切成段备用。2、木耳泡发好后撕成小朵备用。3、锅中倒入食用油,油热后放入青椒炒匀,再放入木耳翻炒。4、再放入食盐调味,最最后放入葱花翻炒几下,然后出锅即...
1、清蒸黄鳝放腊肉好吃又营养。用料:黄鳝500克、腊肉50克、生姜两块、大蒜十瓣、盐适量、料酒两勺、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、食用油适量、米椒(选用)三个、大葱一段。2、做法步骤:黄鳝切成鳝段,加一勺盐揉搓清...
1、准备食材:黄鳝、食盐、热油、葱花、料酒、姜片和生抽。2、做法:黄鳝处理干净,剪成3厘米的小段,加入食盐抓洗干净,放入盘中加食盐、料酒和姜片,上锅蒸15分钟左右。关火后取出黄鳝,把姜片扔掉,再淋上一些生抽...
1、莴笋炒银耳。食材:莴笋、红椒、银耳。2、将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。银耳用水泡发,红椒切丝。锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。最后放莴笋片,加适量的糖,盐,鸡精翻炒...
1、食材:韭菜,猪血,红葱头,酸菜,盐,胡椒粉。韭菜炒猪血做法:将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一...
1、黄瓜250克,猪瘦肉200克;绍酒1汤匙,鸡蛋清1只,盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。2、把黄瓜洗好切成丝。3、瘦肉切成丝。4、锅中烧热油,放入肉丝炒至变色。5、放入葱花炒香。6、放入黄瓜和胡萝卜。加盐,鸡精,酱油翻...
1、黄瓜250克,猪瘦肉200克;绍酒1汤匙,鸡蛋清1只,盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。2、把黄瓜洗好切成丝。3、瘦肉切成丝。4、锅中烧热油,放入肉丝炒至变色。5、放入葱花炒香。6、放入黄瓜和胡萝卜。加盐,鸡精,酱油翻...
1、原材料:丝瓜,剁辣椒,蒜。2、丝瓜刮掉表皮后清洗。3、洗完的丝瓜对半割开,再切割成滚刀块。4、蒜削皮敲碎,提前准备小匙剁辣椒。5、炒菜锅容易上火,倒进植物油烧开,下蒜粒和剁辣椒炒出香味。6、放进丝瓜翻炒熟...