怎样烧鸭子好吃又营养
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怎样烧鸭子好吃又营养
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相关参考
1、鸭1只、耗油20克、生抽20克、植物油5克、蒜10克、盐20克、姜20克。2、首先,我们将姜蒜拍碎,放上各种调料,调均匀,然后给鸭子全身涂抹均匀,腌制大约十五分左右。然后,我们将腌制好的鸭子放到锅里蒸,蒸的时候要记...
1、半边鸭子剁成5厘米长、3厘米宽的条状,鸭菌子切花形,鸭肠切小段。2、炒锅热后放适量油,下鸭子和姜片翻炒。3、鸭子炒出油后放适量盐和料酒,继续炒香。4、把鸭子从炒锅里盛到不锈钢盆里,准备放入已烧开水的高压锅...
1、食材:冬瓜250克、干海带50克、老鸭肉半只(约1斤),姜葱适量。2、做法:鸭肉切小块,过沸水焯两三分钟,捞起沥干备用;海带提前浸泡好,切片备用。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中,加适量清水煮开,改小火煮半小时后,...
1、准备材料:老鸭半只、山药400g、生姜10g、枸杞子少许、盐适量、黄酒30g。2、山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里,鸭子斩块后洗净。3、准备小葱,生姜片,枸杞子和黄酒。4、先把鸭肉冷水下锅,焯水后捞起洗净...
1、材料:虾300克、青椒50克、姜一小块、油、盐、胡椒粉、料酒、酱油。2、虾去头,洗净沥干水分,加少许料酒和胡椒粉腌一会儿。3、青椒洗净切圈,姜切丝;锅热油,加入小河虾翻炒,炒至变色,贝壳焦香,捞出备用。4、洗...
...子洗干净,姜切丝,葱切粒,备用。3、鸭洗干净。4、将鸭子斩件,上盘。5、放入红枣、枸子、姜丝、葱粒。6、倒入生抽、料酒、生粉、砂糖、盐,搅拌均匀,上锅蒸二十分钟。
1、将买好的鸡,放入已经烧开的水中,飞一下水。2、将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖,大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右。3、气下去后用盐调味即可。
1、热锅热油下姜片爆香。2、放入沥干水分的泥鳅和大蒜头煸炒。3、煸炒5分钟左右至泥鳅断生有点焦黄的时候,倒入生抽、老抽,少许盐和糖,辣椒,继续煸炒1分钟上色,再倒入一点水,水不要太多,不然泥鳅闷得太熟会影响...
1、海参5只.鲍鱼3只.鸟贝10只.虾仁10只.鱿鱼1只、葱姜蒜适量、八角1枚、蚝油一大勺、花生油适量、生抽适量、高汤一大勺。2、制作过程:海参提前用温水泡发;鱿鱼去掉头尾及内脏,清洗干净,背面打上十字花刀,切片;鲍鱼去...
1、红烧冬瓜准备食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽5克,细香葱1根,白糖1茶匙,植物油2汤匙;2、具体做法如下:冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感...