日照绿茶板栗香和豆香(“专家”是如何区分一款绿茶的好坏，你达到专家的水准了吗)
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篇首语：男人无志，钝铁无钢，女人无志，乱草无秧。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了日照绿茶板栗香和豆香(“专家”是如何区分一款绿茶的好坏，你达到专家的水准了吗)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
日照绿茶板栗香和豆香(“专家”是如何区分一款绿茶的好坏，你达到专家的水准了吗)
今天给大家说说如何去区分一款绿茶的好坏。
绿茶品质的优劣可以从以下四点来基本的鉴别绿茶。
一、外形：绿茶的外形可以简单的区别茶叶品质，净度指的就是茶叶中是否带着茶末或者是大叶片。匀度指茶叶是否匀齐，采摘的长短是否一致，一芽一叶，一芽两叶或者是一芽三叶等长短不一。还可以取出冲泡前的茶叶，用手指捻一下，如果能捻成粉末说明这个茶叶干燥度还是正常的，一般含水量在5%左右。不易捻碎，就是含水量太高已经超过9%以上，买回去后容易发霉变质。
二、香气：既茶香以花香、果香、板栗香、豆香等香气为最佳。如果在香气中闻到了焦味或者是陈味甚至是其它的异味、杂味那么这个茶叶一定是有问题的。
三、汤色：绿茶的汤色明亮通透，透光度和折光度越好，茶叶的品质就越好。如果是暗沉的或者浑浊的必然制作工艺或者保存出现问题。
四、滋味：茶汤醇厚、鲜爽者，说明水浸出物含量多，茶叶品质好。
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