新鲜天麻怎样好吃呢

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新鲜天麻怎样好吃呢

1、炒食:将新鲜的天麻洗干净以后,在水里面烫3~5分钟之后再捞起来,等它冷却以后切成丝,再用辣椒来炝炒,这样的好处是能够帮助改善眩晕和头痛,缓解神经性的头痛以及神经衰弱或者是失眠症等等,对于有四肢麻木症状的患者来说,也能起到一定的改善效果。

2、泡制:同样是将新鲜的天麻清洗干净以后,然后将它切成片状,将天麻和纯蜂蜜以1:4左右的比例浸泡3~5天之后再拿出来服用,每次用温水口服蜂蜜5~10克,早上和晚上各服用一次,如此一来能够看到很好的作用和效果,帮助改善头晕或者是头痛有很大的好处。

3、鲜天麻炖乌鸡,原料有天麻、红枣、枸杞、乌鸡半只、老姜等,做法如下:将鲜天麻用温水泡24小时后切片;乌鸡洗净切大块,放入锅中焯水几分钟后捞起并洗干净备用;砂锅加入冷水,将姜片、天麻片、红枣、乌鸡、枸杞大火煮开,小火焖1个小时;起锅之前加入白胡椒粉、食盐调味。

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