怎样做好吃的家常炒饭

Posted 2023-05-28

篇首语：愿你在孤独难熬的时光里，始终没有辜负那个拼命的自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样做好吃的家常炒饭相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：隔夜大米饭300克，火腿肠两根，鸡蛋两个，胡萝卜50克，玉米粒50克，青豆50克，葱花50克，生抽两勺，食用油两勺，老抽半勺，耗油一勺，白糖一小勺，盐适量。

2、火腿肠切片，胡萝卜切丁。

3、胡萝卜丁，青豆，玉米粒焯水断生，鸡蛋打散炒成蛋碎。

4、剩米饭加两勺生抽，一勺耗油，半勺老抽，两勺食用油，一小勺白糖搅拌均匀备用。

5、另起锅烧油，加入三色时蔬菜翻炒均匀加入大米饭，翻炒均匀1-2分钟，加入火腿肠和鸡蛋碎翻炒一会，最后撒上葱花，加上适量盐调味即可。

1、虾仁炒饭食材:胡萝卜，豌豆，虾仁，鸡蛋，米饭。做法：（1）虾仁加入姜片，料酒腌制15分钟，豌豆煮熟捞出备。用，热锅烧油，鸡蛋炒熟盛出备用；（2）另起锅烧油，下入豌豆胡萝卜翻炒均匀，然后加入鸡蛋和虾仁，再把...

#冬日生活打卡季#饭店的蛋炒饭，为什么那么的好吃，我们在家如何做出好吃的蛋炒饭呢？如何把米饭炒到粒粒分明呢？点个赞，把我知道的都告诉你，只要掌握这几步，就能轻松做出，好吃的蛋炒饭。蛋炒饭原料：隔夜的米饭...

1、材料：牛油，鸡蛋一只，面粉，糖水，绿豆沙适量。2、先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。3、把牛油、蛋液、糖水放进面粉中，打成软度适中的面团。4、把面团分成小块，用擀面杖擀开成薄皮。5、锅用最小火烧热，把薄...

1、鸭子斩块装盆备用，烧锅水，鸭子过水除腥骚。水开煮鸭肉2到3分钟后捞出，清水冲洗后捞出。2、锅中放油，下八角桂皮冰糖，小火炒至糖融化。下鸭块大火炒至变色出油，加料酒炒匀后加酱油，放姜片，大蒜，葱，香叶，...

1、将核桃剥开取出核桃仁，将核桃仁放入烤箱，调至160度烤十分钟，取出备用。2、将芝麻倒入锅中，小火炒熟备用，取适量白糖放入锅中，倒入水，开中火熬。3、熬制十分钟时将核桃仁倒入锅中，快速翻炒，撒入适量芝麻，翻...

1、材料：茄子，肉丝，姜丝，青椒，花生油，酱油，盐，鸡精2、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。3、青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。4、锅中倒油，下入姜丝煸炒。5、再...

1、食材：肉末100克、内脂豆腐1盒、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、半勺盐、1勺淀粉、大蒜2瓣、半勺胡椒粉、半碗清水、玉米油适量。2、酱汁：1勺生抽、1勺老抽、半勺盐、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用。3、肉末加1勺料酒、1...

1、食材：猪肉500g；花椒粉3g；五香粉3g；料酒20g；酱油30g；老抽5g；白糖10g；盐10g；淀粉100g(腌肉用10g)；鸡蛋2个。2、猪肉洗净切成大约0.8厘米厚的片状，不用切太大片，喜欢吃肥瘦相间满嘴留油的就用五花肉，喜欢吃瘦的就用...