怎样识别玉米是新鲜玉米
Posted
篇首语：旦旦而学之，久而不怠焉，迄乎成。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样识别玉米是新鲜玉米相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样识别玉米是新鲜玉米
1、看玉米外叶，要翠绿无黄叶，越绿越新鲜。如果想挑到新鲜的玉米，首先要注意看玉米穿的是什么“衣服”了，也就是包裹玉米的外叶。这玉米要新鲜，它的外叶的颜色就应该越青绿才对，而且是越绿越新鲜。如果这外叶里面还夹杂有黄叶，这说明玉米已经过时了，不新鲜了。2、看玉米穗柄处，要白里透青，无黄黑斑，要想挑到新鲜的玉米，其次要注意看这玉米棒子的柄断，新鲜的玉米柄端大部分都是白里透着绿，这也是新鲜玉米的基本特征。如果柄端部有锈迹状黄斑，建议不要购买，这玉米可以肯定的是不新鲜了。只有放久了的玉米，才会出现这种现象。3、看玉米须，要短而新鲜，太长则会偏老。要注意看一下玉米须，玉米要想获得养分，这玉米须的功劳那可就少不了。通常这玉米须要短的话，玉米就会更加新鲜；那如果太长的话，玉米就偏老。更重要的是，玉米须一定要越鲜嫩越好，不能是干枯状态，如果连玉米须都干枯了，那可以判断这玉米一定不新鲜了。4、看玉米籽粒，籽粒要紧实而有弹性，看一下玉米籽粒，新鲜的玉米籽粒一定是紧实而有弹性的，可以用手握一下试试。如果籽粒握着硬邦邦的，那玉米就成熟过头了；如果籽粒握着软塌塌的，那是因为玉米放久了，开始变质了。籽粒表面有塌陷，那说明这玉米的成长有问题，没有完全的发育充分，还是不选的好。还有一个方法，如果商家同意，可以用指甲轻轻摁玉米上部的籽粒，如果溅出水来，这玉米一定很新鲜。 相关参考
1、挑选玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。2、挑选玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆，就说明玉米老了。
1、看叶子：叶子嫩绿、无干叶子，挺拔则比较新鲜；如果是发蔫的，则表示摘下来的时间比较久了。2、看断口：如果断口有锈迹状，肯定不新鲜，如果黑了，那就更能说明这个玉米是有问题。3、看玉米须。裸露在外部的玉米须...
玉米怎样保存新鲜(保存玉米，不要再直接放进冰箱里了，用这2种方法，放一年都新鲜)
玉米是大家都很喜欢吃的一种食物，它内含的营养物质是特别丰富的，尤其是维生素以及纤维素等等。很多人都喜欢买一些玉米回来吃，因为玉米既可以拿来当做主食食用，也可以拿来煲汤或者清炒，无论制作成什么美食都是很...
玉米怎样保存新鲜(保存玉米，不要再直接放进冰箱里了，用这2种方法，放一年都新鲜)
玉米是大家都很喜欢吃的一种食物，它内含的营养物质是特别丰富的，尤其是维生素以及纤维素等等。很多人都喜欢买一些玉米回来吃，因为玉米既可以拿来当做主食食用，也可以拿来煲汤或者清炒，无论制作成什么美食都是很...
玉米怎样保存新鲜(保存玉米，不要再直接放进冰箱里了，用这2种方法，放一年都新鲜)
玉米是大家都很喜欢吃的一种食物，它内含的营养物质是特别丰富的，尤其是维生素以及纤维素等等。很多人都喜欢买一些玉米回来吃，因为玉米既可以拿来当做主食食用，也可以拿来煲汤或者清炒，无论制作成什么美食都是很...
1、把新鲜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的。2、新鲜玉米先用水泡1-2小时，电饭锅中加适量的水，然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒表面放些许盐，至于为什么要放盐，是...
1、原料：玉米、清水、蒸笼碟子。2、新鲜玉米拔三分之二的外皮并且去玉米头。3、三碗清水下锅放上干蒸镂空碟子，摆好玉米条。4、盖好锅煮开水后，转小火煮五分钟。5、煮好后不要急着开，再焖八分钟就可捞出开吃啦！
...太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。2、怎样煮玉米特别好吃3、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。4、将玉米浸泡半个小时...
...太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。2、怎样煮玉米特别好吃3、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。4、将玉米浸泡半个小时...
1、主料：爆玉米100g、黄油20g、糖粉30g、准备好所需材料。2、黄油放锅内烧至溶化，然后关火。3、倒入爆玉米粒。4、把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。5、把锅盖盖上，再打开火。6、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小...