怎样识别新鲜的山楂
Posted
篇首语：习惯不加以抑制，不久它就会变成你生活上的必需品了。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样识别新鲜的山楂相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样识别新鲜的山楂
1、可以看形状和表面:筛选掉形状不规则、畸形的山楂,再将表面有虫眼、有损伤、无光泽的山楂给筛选掉。这样的山楂属于劣质的,不仅营养价值低而且口感上也非常差。一般来说优质的山楂,它的外形规则完整,表面有整洁无损伤,有一定的光泽度。2、观察颜色和大小:大的山楂吃起来非常酸占分量,太小的里面没有多少果肉,建议选择大小适中的山楂。其次看山楂的颜色,如果表面是深红色的,说明放置的时间过长不建议购买。一般来说颜色亮红的才是最新鲜的,需要留意下。3、捏软硬:用手捏一捏山楂的软硬,来辨别它的新鲜程度。如果说山楂捏起来很软的话,那么是不建议购买的,因为山楂本身就有一定的硬度,太软就表明存放时长。 相关参考
1、闻味道。新鲜的鱼，虽然有点腥，但程度没那么大，对于死去不久的鱼，腥味较重但是没有臭味，对于很快要坏的鱼和已经坏的鱼，鱼是腥臭腥臭的。也就是说鱼的腥味决定了鱼的新鲜。2、看鱼鳃。大家估计都注意到了，活...
1、看外观：可以将鸽子蛋拿起仔细观察，若是发现蛋壳上有沙点，或者气孔较大，那么不建议买，由于这种鸽子蛋鸡蛋的蛋壳比较薄，容易被细菌侵入内部，引起变质坏掉。2、对光看：将鸽子蛋放在阳光或灯光下，或者拿在手...
1、“看一看”。海参身上有很多“刺”，好的海参身上的“刺”短而粗，看完了“刺”再看全身的形状。质量上乘的海参身体看起来鼓鼓的，很饱满，并且中间粗，两头稍尖，好似一个“棒槌”。2、“摸一摸”。好的海参是有...
1、鲜人参不仅绿色健康。而且保留了更多的人参的精华，人参中含有的人参皂苷可以抑制黑色素的产生，延缓衰老，提高免疫力。2、鲜的人参皂苷比干人参的要高，挑选鲜人参要看参体，正常的人参会有圆柱形的参体。表面光...
1、观察花生米的表面：在购买花生米的时候，可以抓一把花生米放到手上，仔细看一看花生米的表皮是否光滑完整。然后用手捏一捏，感受一下花生米的颗粒是否饱满，如果有的花生米已经干瘪了，或者表皮已经起皱了，这就...
1、看颜色选褐绿、土黄的、褐绿、土黄的海带才正常。看颜色，褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色；墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉拌菜；而翠绿色...
1、看品种，市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般是黄色的最甜。2、看光泽，看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴...
1、用眼来观察肉的表面（肌肉、脂肪）组织是否正常，肌肉呈鲜红色，脂肪呈乳白色，色泽均匀有光泽，组织结构紧密者为新鲜肉。若肌肉颜色发暗，脂肪混浊无光泽，组织结构松弛者则为不新鲜肉。2、新鲜猪肉具有特定正常...
1、柴胡疏肝粥。需要准备好香附子、麦芽、柴胡、甘草、白芍、川芎和枳壳以及适量的粳米和白糖，将中药放在一起熬汁儿以后去掉渣子，接着将粳米清洗干净跟药汁一起来煮成粥，加上白糖即可，每天吃两次，它的功效在于...
1、在挑选胡萝卜的时候可以通过它的外表，大小，重量，颜色来挑选，在挑选胡萝卜时尽量要选择中等偏小的，不要挑选太大的，过大的胡萝卜一般都比较老。2、外表。挑选胡萝卜的时候可以通过和萝卜的外表来挑选，要选择...