怎样做饼子简单又好吃

Posted 2023-05-28

篇首语：五陵年少金市东，银鞍白马渡春风。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样做饼子简单又好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、普通面粉300克，黄油30克，发酵粉2克，奶粉50克，冰糖粉2克。

2、把上面所有的食材都放入面盆里面，用温热水和面，揉成一个偏软光滑的面团，盖上锅盖发酵。

3、发酵面团的时候，来做油酥，普通面粉60克，五香粉1克，盐2克，然后用热油浇一下，油大约需要100毫升，边浇边搅拌，油酥也可以稀一点，或者稠一点，都是可以的。

4、发酵好的面团，揉一揉排气。

5、把面团擀成长方形的面片，放上调好的油酥。

6、把油酥涂抹均匀，涂抹在半边面片上，另外半片不用涂。

7、然后对折起来，再次擀开，把剩下的油酥再次涂抹在半片面片上，再次对折起来擀开。

8、也就是对折两次，就形成了多层油酥层。边用擀面杖擀面片，边用刮板把边缘尽量挤压齐整，形成一个长方形面饼。

9、烤盘上铺上一层锡纸，把面饼移到锡纸上，然后用刮板切成面条状。

10、给面饼上刷一层蜂蜜，然后再撒上白芝麻，刷一层蜂蜜，吃起来有淡淡的甜味道，撒上白芝麻，经过烤制，吃起来香酥香酥的。

11、这样做的发面酥饼，不仅做法简单，吃起来外酥里软，非常的好吃，一次可以烤一盘。

相关参考

可以做鲜鱼头汤，具体做法如下：1、材料：鱼头1个、番茄1个、葱适量、盐适量、酱油2勺、姜片适量。2、番茄切小块备用，鱼头用盐料酒姜片腌制十五分钟。3、锅热倒油，把鱼头鱼尾煎至两面金黄。4、煎至微黄就可以了，煎...

1、材料：西葫芦，火腿，胡萝卜，番茄，鸡蛋，面粉。2、西葫芦擦成丝切碎放大碗中放入2汤勺胡萝卜碎、1根火腿丁、1汤勺番茄丁、2个鸡蛋、少许盐、十三香、2汤勺面粉、少许水调成浓稠的面糊3、锅中抹油，取1汤勺面糊放入...

1、材料：鲜活大虾适量、葱姜蒜适量、红椒适量、生抽适量、香醋适量、糖适量、香油适量。2、大虾洗净，用剪刀剪掉虾须。3、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥。4、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油...

1、材料：扇贝适量。2、把准备好的青、红尖椒切碎。蒜切末后，放在碗中，倒入三勺酱油和两勺蚝油，搅拌均匀备用。3、粉丝用温水浸泡二十分钟后，捞出切成两半备用。蒸锅内倒入开水，再放入扇贝蒸两分钟。4、两分钟取...

1、用料：鸡蛋5个；茶叶一小把；大料3粒；甘草适量；桂皮一小块；盐适量；冰糖适量；酱油适量。2、把鸡蛋洗干净，放进水中煮到八成熟。3、捞出鸡蛋在冷水里浸上两分钟，再捞出来。4、电饭煲里放入茶叶、大料、冰糖、甘...

嗨，大家好，我是蓉儿！冬天来了，我猜你们早餐肯定和我一样爱吃热乎乎的面条，今儿咱们就来做一个超级好吃的万能肉酱，拌面拌饭都是绝配哦！现在，天冷了，做饭的热情可能会随着天气慢慢降温，抽空做点这个酱搁冰箱...

1、红烧鱼。可以从市场挑选一条活鱼，让卖家杀好，回来洗干净，红烧鱼的调料家里都有，比如说葱姜蒜，酱油，盐等。将锅烧热，煎鱼，等到一段时间加水，黄酒，酱油，盐，葱姜蒜红烧，待差不多的时候，盛起来即可！做...

1、首先将红枣去核，与葡萄干一同泡在水中。2、将面粉加糖，加拌均匀，分次加入酵母水，搅拌成黏糊状，再放入刷油的容器内发酵至两倍大。3、在发酵好的面糊上，加入泡好的红枣、葡萄干，将发糕放入锅中蒸熟，关火静置...