新鲜豌豆煮汤怎样好吃
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新鲜豌豆煮汤怎样好吃
1、白面包1片、洋葱1个、马铃薯1个、豌豆1包、即溶高汤粉1/4茶匙、水225毫升、奶油1匙、盐、胡椒、法式鲜乳酪1汤匙、干的牛至叶粉1/2茶匙。 2、将面包切丁。洋葱去皮后,切成洋葱圈。削马铃薯皮,切为块状。取出2汤匙的豌豆先放置一旁。 3、将马铃薯块、豌豆、水和即溶高汤粉一起放入深锅中,煮沸。加盖后,以小火煮10-15分钟,至汤料变软。同时,将面包丁放入干燥的不沾锅中烘烤一番,然后加入洋葱圈和奶油,放盐、胡椒调味,并翻搅,以中火炒至酥黄。之后将锅拿起,放置一旁。 4、在汤中加入法式鲜乳酪,用捣泥棒搅匀汤料。放盐、胡椒和牛至叶粉加以调味。这时,将先前保留的2汤匙豌豆,拌入汤中。把汤盛入汤碗中,最后,在汤中撒上酥黄的面包丁和洋葱。相关参考
1、新鲜豌豆怎么做好吃:(1)将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒、姜蒜粒和豆瓣,放入碎肉炒散,加入豌豆,加适量盐和酱油,渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可;(2)嫩豌豆和大米一起煮粥即可,清香可口...
1、食材:牛肉一斤、葱姜适量、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、蒜苗适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。2、牛肉焯水,葱切段,姜切片。3、牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂。4、洋葱西红柿切块...
1、食材:牛肉一斤、葱姜适量、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、蒜苗适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。2、牛肉焯水,葱切段,姜切片。3、牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂。4、洋葱西红柿切块...
1、食材:腊肠1根、胡萝卜1根、豌豆1小碗、食用油少许、盐适量。2、准备好食材,腊肠、胡萝卜、豌豆分别清洗干净备用(腊肠建议用温水冲洗)。然后将腊肠和胡萝卜分别切丁备用。3、锅里倒入适量的清水,水烧开之后放入...
...干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,放一片橙子皮,新鲜的,干陈皮也可以,这个对除腥也很有帮助。5、然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压
1、准备平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许。2、新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用。3、锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟。4、加入两,三饭碗水,烧开,尝...
1、豌豆荚需要煮上二十到三十分钟的时间,煮的时候可以多放一点盐,这样咸味就可以渗入到豌豆里面,这样吃起来就会比较好吃了。2、适宜人群:大部分人群均可食用,尤其适用于营养缺乏、便秘的人群。3、禁忌人群:脾胃...
1、材料:虾糁150g,鸭蛋2个,味精2g,水豆粉15g,胡椒粉1g,精盐少许,化猪油100g,清汤150g,豌豆苗1000g。2、把鸭蛋煮熟,冷水漂一下,去壳,切开,取出蛋黄(蛋白留作它用),压成粉状,加入化猪油、水豆粉揉匀,做成24个...
1、食材:新鲜豌豆荚500克、生姜4片、八角1个、花椒二十粒、桂皮1块、香叶2片、干红辣椒3个、盐2勺、熟油1勺。2、将豌豆荚两头剪掉,方便更好的入味,洗净备用。3、准备配料。4、锅中加水大火烧开。5、下入配料煮出香味,...
1、主料:猪肋条肉(五花肉)400克。2、辅料:豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克。3、调料:花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱35克,盐15克,大葱15克,淀粉(...