怎样泡木耳好吃又简单
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篇首语：最关情，折尽梅花，难寄相思。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样泡木耳好吃又简单相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎样泡木耳好吃又简单
1、【主料】木耳50克。【辅料】盐20克、80度的温水500毫升；100度的开水800毫升； 2、将木耳用清水冲洗干净，放入盘中，加入80度左右的温水500毫升，20克盐，用筷子搅拌到盐融化后，盖上盖子浸泡3分钟；这是快速泡发好木耳的第一个小窍门，温盐水可以促进木耳快速泡发，浸泡3分钟左右，木耳基本上就已经泡开了。 3、准备一壶刚刚烧开好的开水，倒入第一次浸泡好的木耳中；这次的水量要比第一次浸泡的水量多，一定要把木耳完全浸泡；盖上盖子，继续焖泡2分钟； 4、这时片片舒展又饱满，用它来做菜十分的滑嫩脆爽，非常的好吃。用这个方法浸泡出来的木耳，5分钟就可以泡一大碗。 相关参考
1、主料：猪肉。辅料：黑木耳红椒。调料：花生油，盐，生粉，蛋白，生抽，醋，白糖，料酒，老姜，鸡精，葱。2、木耳放入热水泡软，洗净捞出待用；3、猪肉洗净切片，放入生粉，料酒，盐，一点蛋白和匀腌一下，倒一点花...
...材准备：按家里的食量准备适量的西芹，胡萝卜，鸡蛋，木耳和葱花。调料方面要准备盐油，蚝油，生抽。2、首先将干木耳泡发，大家注意鲜木耳是有毒的，把买回来的干木耳清水泡发大概半个钟就可以了。我们可以提前做，...
1、食材：猪肝、姜、酱油、紫苏叶、木耳、料酒。2、将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开，清洗干净。3、猪肝洗净后切成薄片。4、葱切末姜切丝，淀粉加水调成水淀粉。5、把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀。6、猪肝在热水中焯一...
1、材料：酸白菜450克，绞肉250克，干木耳两大匙，宽粉条一把，葱。2、绞肉调味料：酱油1大匙、盐1/4茶匙、水4大匙、麻油半大匙、葱末1大匙。3、调味料：酱油1大匙、盐适量、清高汤或水2杯。4、做法：酸白菜挤干水分，切丝...
1、黑木耳50克，朝天椒4根，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，麻油1汤匙。2、黑木耳用清水泡发，发好后去掉蒂，洗净泥沙，撕成小朵。3、用锅烧开水，放入黑木耳，加少许盐和油，煮到...
1、材料：青菜，鲜香菇，木耳。调料：生姜，盐。2、油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。3、放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。4、叶子...
1、准备材料：山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒。2、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝，大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽，去筋后切小片。3、山药切菱形片。把山...
1、准备材料：山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒。2、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝，大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽，去筋后切小片。3、山药切菱形片。把山...
1、小麦粉和成面团饧15分钟。木耳泡发好洗干净。香菇茎、面筋洗干净。2、香菜择洗干净控干水。木耳、香菇茎、面筋切碎。香菜切碎与木耳、香菇茎、面筋放在一起，加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀，作水饺馅。3、饧好的面...
...便可出锅。如果可以的话，给自己加个煎蛋。2、凉拌黑木耳：这是一道非常爽口的美食，主要做法就是：先将黑木耳用冷水泡发，然后高汤