面团时间久了发黄能吃吗，发面发黄了还能吃吗
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篇首语：饱带饥粮，晴带雨伞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了面团时间久了发黄能吃吗，发面发黄了还能吃吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
面团时间久了发黄能吃吗，发面发黄了还能吃吗
1、面团时间久了发黄不能吃；2、面团发酵太久，制作出来的面食就会发酸，面团发酵是有一定时间的，同时要根据天气的变化来判断发酵的时间长短，如果发酸可用碱，比如小苏打。3、发酵的时间可根据天气而定，夏天发时间短一些，冬天则长一些。在把面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。但是如果室内温度低，发面需要的时间较长。可以在发酵时在面里放点白糖，可以有效的缩短发面时间。 相关参考
1、可以吃：酒酿存放时间过久或存放方法不正确，就有可能会导致颜色发黄，如果只是轻微地发黄，没有出现味道变酸，同时也没有出现发馊的现象，是可以适当吃一些的，不会给人体的健康带来伤害，但是在吃之前建议彻底...
1、泡发黄豆芽时间长了不能吃；2、黄豆芽是黄豆在适宜的温度和湿度的环境下发芽而得，发好芽的黄豆长时间浸泡在水中可能会导致黄豆芽因缺氧导致黄豆芽腐败变质，影响黄豆芽的品质和口感，降低了食用价值。黄豆芽中含...
1、大蒜时间久了发黄可以吃。2、大蒜在阴凉通风处长时间放置，其中的维生素C可发生氧化反应，从而表现出大蒜颜色变黄，而其中的水分蒸发、脱水，可以使大蒜变软。此种情况的大蒜黄色为淡黄色。3、如果大蒜在储存过程...
...和氨基氮化合物被空气氧化，产生的化学反应。白糖存放时间越长，或者存放的温度越高，变色就会越快，如果白糖味道没有变化，还没有变质，一般不会影响到口感，而且也不会产生有害的物质，是可以吃的；2、不能吃。如...
1、虾皮时间久了发黄是不可以吃的，吃了会给身体造成胃炎或者是肠胃炎的情况发生，出现了发黄就说明食物出现了变质和发霉的情况发生。2、平时在储存虾米的时候，一定要放到一个干燥，避免阳光直射的环境中可以放到一...
...脂肪形成的，营养价值比较高。带鱼存放不当或者存储的时间过长，这层银鳞就会和空气接触发生氧化反应，导致发黄。我们可以利用这一点来判断带鱼是否变质。
1、虾皮时间久了发黄不能吃。2、虾皮的黄变通常是由于贮存不当、密封性差和保存不良造成的，从而导致氧化。虾皮变黄是没有营养成分的，虽然有些不闻，但建议不要吃，有些是变黄变质，甚至食用量少，所以如果变黄或为...
1、山药发黄是否还能吃，需根据山药发黄的严重程度，以及是否有异味决定。山药属于药食同源的食物，其性平、味甘，具有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带的作用。2、能吃：山药中含有的营养物质较丰富，如淀粉、蛋白质、...
1、银耳发黄了不能吃。一般来说，好的银耳是白色，或者白色中带一点微黄。如果银耳表面已经出现了明显的黄色，就证明已经变质了，变质的银耳往往是受到了黄杆菌的污染，人吃了之后可能会感到不适。2、大家平时要注意...
1、燕窝时间久了发黄可以食用。2、燕窝变黄了，可能是由于放置时间过长，空气中的天然亚硝酸盐与燕窝中的水分接触而导致这一变化，时间越长，颜色往往会越深。如果仅出现颜色变化，且燕窝变黄的颜色比较淡，没有异味...