新鲜蚕豆油炸凉拌好吃吗
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新鲜蚕豆油炸凉拌好吃吗
1、新鲜蚕豆油炸凉拌好吃。2、将蚕豆，加盐在表面搓洗几分钟。然后再放在清水中，清洗上几遍备用。3、将清洗好的蚕豆放在炒锅中。炒锅中加入清水少许。水的量要以没过蚕豆为宜。水开后在炒锅中放上五香粉一包，精盐，鸡精，味精少许调味。接着将蚕豆放在锅内煮上五分钟。4、五分钟后当汤汁快要收干时，用漏勺将蚕豆捞出，将多余的汤汁倒掉。然后起锅烧油。油热后放入少许的孜然粉，辣椒面，白芝麻炒香。接着将控汤的蚕豆，放入锅内翻炒均匀，即可出锅装盘成菜。 相关参考
1、食材：蚕豆400克、盐3克、油2克、白糖3克、生抽6克、陈醋6克、麻油5克、葱花6克、蒜末6克、小米辣4克。2、首先剥好一筐蚕豆备用。3、水开下锅焯水，加盐、油煮15秒捞出。4、煮好的蚕豆加入白糖、生抽、陈醋、麻油、葱花...
...、生抽2勺、醋2勺、花椒1勺、食用油2勺。2、做法：（1）新鲜的苤蓝。（2）去叶子，去皮清洗干净。（3）切细丝放入盘中。（4）香葱切碎，放入盘中。（5）倒入生抽酱油。（6）倒入醋调味。（7）加入白糖中和醋酸。（8）热...
...，酱油20毫升，醋5毫升，白糖适量，亚麻籽油10毫升。2、新鲜蚕豆苗一把，将蚕豆苗洗净去根。3、红椒切丝后焯水。4、捞出红椒后将蚕豆苗焯水，注意火候，不要将蚕豆苗煮烂了。5、小碗加入生抽、蒜、醋、白糖、亚麻籽油、...
...量、盐适量、酱油20g、醋5g、白糖适量、亚麻籽油10g。2、新鲜蚕豆苗一把。3、蚕豆苗洗净去根。4、红椒切丝后焯水。5、捞出红椒后将蚕豆苗焯水，注意火候，不要将蚕豆苗煮烂了。6、小碗加入生抽、蒜、醋、白糖、亚麻籽油...
1、新鲜椰子肉凉拌好吃。2、用料：新鲜的椰子、糖适量、米醋适量。3、做法：用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用。椰子用刀去壳，将耶肉取出来，将取下来的椰子肉削去表面黑皮，洗干净切粗条备用。拌入白糖和少许米醋...
1、蚕豆200克、胡萝卜25克、荸荠25克、黄瓜25克、土豆25克、水发木耳25克、豆腐干25克、香葱1棵、生姜1小块、淀粉适量、食用油30克、高汤适量、料酒2小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。2、将蚕豆洗净；胡萝卜、荸荠...
1、食材：蚕豆，鸡蛋，韭菜，大蒜，葱花，湘菜，食用油，食盐，鸡精，酱油。2、大蒜切沫，韭菜切段备用，蚕豆剥皮，清水洗净，备用。鸡蛋打入碗中，打成鸡蛋液备用。3、锅中加入适量食用油，烧至8成热后加入蒜末爆香...
1、食材：蚕豆600克（包好），水1200ml，盐8克，蔬之鲜3克，糖5克。2、蚕豆稍作冲洗干净后，沥水备用。3、大火热锅2分钟，倒入蚕豆。4、然后倒入清水，超过蚕豆约1.5公分的水量。5、然后加盖焖煮约6分钟。6、到水刚好和蚕豆...
1、油焖蚕豆；刚长好的蚕豆非常嫩，外壳不用剥掉就可以吃。将蚕豆清洗好，蒜泥先入锅炒香，放入蚕豆翻炒，翻入辣椒、食盐调味，等到外壳开花的时候就可以盛起来了。2、咸蛋黄蚕豆；蚕豆剥壳清洗分成两半容易入味，在...
1、原料：带荚嫩蚕豆适量、柠檬、橄榄油、黑胡椒、碎奶酪、盐各适量。2、准备工作带荚的嫩蚕豆洗净近控水，柠檬切开成两半。3、把控净水的嫩蚕豆放入橄榄油中浸泡一会，同时开始预热电烤箱。4、等电烤箱足够热的时候...