熬卤汤需要多长时间
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篇首语：热水治不了百病，情话过不了一生。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了熬卤汤需要多长时间相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
熬卤汤需要多长时间
1、熬卤汤需要四十分钟至一个半小时。喜欢酱香浓郁的卤汁，也可以酌情增加煮制的时间。2、做好的卤汁可以用于卤制猪头肉、卤制猪蹄、卤制猪耳朵等、卤制鸡肉等食物。卤汁表面会有一层油脂，需要用勺子撇去，以免引起霉变。卤汁在使用一段时间后，里面就会有原材料或是香料的残渣，所以需要及时过滤。 相关参考
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