新鲜木耳凉拌最好吃的做法,新鲜木耳凉拌最好吃的做法视频
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新鲜木耳凉拌最好吃的做法,新鲜木耳凉拌最好吃的做法视频
1、主料:木耳,辅料:青椒,红椒,香菜,胡萝卜丁,佐料:香葱,蒜末,姜末。2、木耳泡好切丝或者手撕成瓣,和胡萝卜分别过水。木耳3分钟就好,胡萝卜可根据喜好煮。3、锅中倒油加入佐料小火炒香。4、再加入青红椒大火爆炒。5、再加入木耳和胡萝卜稍稍翻炒下,熄火。6、加入醋、酱油、盐、香油、少许糖拌匀就好啦!相关参考
1、原料:秋木耳50克,青红椒圈各10克。2、调料:盐2克,味精1克,酱油5克,陈醋5克,蒜末2克,芝麻油1克,芥末油1克,红油5克。3、将木耳入温水中泡发至透,用温水洗净,控干水分备用。4、将发好的木耳及青红椒圈放入所...
1、原料:黑木耳、小米椒、香菜、蒜、姜、熟白芝麻、盐、生抽、陈醋、蚝油、芝麻油、藤椒油。2、黑木耳提前几小时泡发,最好中间多换几次水。3、姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好。4、先取一个碗调酱汁。先放入姜、蒜和辣...
1、原料:木耳,胡萝卜,香菜。2、调料:鸡精,白糖,红辣椒,葱,姜,蒜,植物油,生抽,盐,香醋。3、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。4、锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液...
...适量,醋适量,鸡精适量,香油适量。2、步骤/方法:选新鲜茄子,洗净后切片,厚约6~10毫米,蒸熟,摊平,抹上盐,放阳光下暴晒,直至变成茄子干。3、吃的时候用热水泡软,控干水分即可。4、将蒜泥、香葱、干辣椒、生...
拉皮怎么做好吃(厨师长教你凉拌菜大拉皮做法,劲道爽口,天热最好吃的一道开胃菜)
...主,加工效率低,劳动强度大。下面就为大家分享一道,凉拌大拉皮的做法,拌好的拉皮口感劲道又下饭,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【凉拌大拉皮】1.大拉皮一包,提前在清水中泡2个小时,大拉皮在生活超市都能买到,大拉...
1、材料:木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。2、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;3、黄瓜、胡萝卜切菱形片;4、锅中水开后,滴几滴油,...
1、做法一:将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净;中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用;沥干木耳,大蒜切碎;起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香;加入2勺剁椒酱翻拌均匀;将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀...
1、准备猪五花肉一块洗净切成大片,木耳泡发洗净撕成小朵,鸡蛋两个打散,蒜苗一把择洗干净切成段。2、锅中热油下入鸡蛋液煎熟盛出备用。3、锅中放入少许底油,下入五花肉煸炒出油,下入小米辣翻炒。4、下入木耳加生...
1、将泡好的木耳用手撕成小块,用水清洗干净,把洋葱切成丝,和木耳放在一起备用。2、将红辣椒切成细丝,大蒜剁成碎末放入碗中,加入生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖和芥末油。3、搅拌均匀后倒入木耳中,加入香菜、辣...
1、材料:带皮猪白肉、木耳、盐、味精、酱油、蒜泥、米醋、香油。2、将带皮猪白肉洗净,木耳洗净撕成小块,备用。3、炒锅上火倒入水,调入盐,下入猪白肉煮熟,切片,倒入盛器内。4、调入蒜泥、盐、味精、酱油、米醋...