怎么凉拌西兰花好吃

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怎么凉拌西兰花好吃

1、西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃。

2、锅里加水烧开,放一两勺盐,和一点儿色拉油,然后把西兰花焯水,放油和盐是让西兰花入味,更绿更脆一些。

3、把凉的西兰花放帘子上控水。

4、盆里放蒜末,葱末,糖,醋,酱油,拌匀就可以了,糖醋味道根据自己口味调整。

5、简单美味的凉拌西兰花完成了。

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