无油烟两用炒锅(三禾多功能轻羽锅体验:健康不粘锅里的颜值担当)
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篇首语:韬略终须建新国,奋发还得读良书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了无油烟两用炒锅(三禾多功能轻羽锅体验:健康不粘锅里的颜值担当)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
无油烟两用炒锅(三禾多功能轻羽锅体验:健康不粘锅里的颜值担当)
现代家庭的装修越来越年轻,也越来越时尚。毕竟现在的家庭主人都越来越年轻化了,那么家具,家电,厨具都不可避免的也要年轻化,时尚化。那今天我就发现一款颜值非常高的三禾轻羽不粘炒锅,这锅光看外表就让我喜欢的不得了,一起来体验下吧。
外观
首先这口锅的口径为30cm,可以满足一家四口人左右的餐饮所需。锅底是平底的,平底锅的设计让我可以使用电磁炉的同时,也可以更好的煎,炸等烹饪。
锅的外观都有封了一层釉,我选的这款是藕粉款,粉嫩粉嫩的,不仅大大地拉升了颜值,而且还不易粘油污,每次炒完菜之后,就算是再油腻的菜,也只需清水一冲洗即可干净。
锅的两端的把手采用的是对称式的设计,可以很好地方便我端起锅具。无需手柄,直接连锅一起端上餐桌,一桌火锅轻松搞定。
当然,也可以纯手动,无需任何工具直接装上手柄,轻松一装锅柄和锅具就可以稳定地连接起来,不会松动也不会摇晃。这时候立马秒变一把炒锅,单手起锅也不在话下。
还是那句话,装上锅柄的这个平底锅,还真是怎么看都怎么好看。讲真,这口锅确实是我见过颜值最高的一款锅。不要说女生了,就连我这个大老爷们,看到这口锅也爱不释手。
再来看看这个锅盖,一看这个盖子就有一种特别的不一样,除了它的正面也封了一层和锅底一样的釉外,它的锅盖手柄非常的有艺术感,据说这是来源于飞鸟的设计灵感。这锅盖上就宛如站着一只小鸟。
整个锅盖盖上后,锅盖与锅完美地融为一体。尤其是上面的飞鸟造型锅盖柄,漂亮的同时还有了一股艺术范。
性能
锅的外观看完,这时候还得看看它的性能。毕竟现在的锅都离不开不粘性能,那能否完美不粘则考验了一款锅的设计功底和制造工艺。轻羽锅的锅底和锅盖内都有钛熔射技术的涂层,它采用新一代的含钛熔射工艺,在锅面形成钛保护层,健康安全,更持久耐磨,同时还能做到不粘。
要知道,不粘的锅我见多了,但不粘还耐用的锅我还真见得不多。大部分的锅是刚回来的时候确实不粘,但随着我们的火爆炒菜,菜铲很容易就慢慢地把锅底的涂层给磨掉了,不仅大大降低了锅的不粘性能,还把这些不粘涂层吃进了肚子里面。甚至有些不良厂家用的涂层还含有致癌物。而三禾锅完全不用担心,优选抗菌涂层,而且不含PFOA。
首先,钛是世界上公认无公害的“亲生物金属”。因此它们也是广泛地用在各种医疗器材上面。现在随着钛技术的发展成熟,近年来慢慢用在民用级产品上面。它可以有效地抵御强酸强碱强腐蚀。即使我们的烹饪再重口味,也不会有重金属物质析出。更不会有生锈的问题。
再来看看背面的锅底,可以看到中间有一个大大的“三禾”的LOGO。好看的同时,它的性能也是非常的强悍。它采用的是超导聚能锅底,在超强导热的同时,还不挑炉灶,不管什么灶具都能使用,什么电磁炉,燃气灶,液化器,电陶炉等等通通都可以使用,减少了多种锅具的采购成本。
使用体验
先来炒一个家常小菜试试,整口锅的重量并不重,在1.2Kg左右。即使是女生,也可以轻松起锅,并没有什么难度。
这个锅盖在炒菜不盖的时候还可以立起来放在一旁边。不仅非常方便摆放,而且不占用空间。这个设计非常的人性化,太实用了,我必须要给三禾设计师点个赞。
同时三禾多功能轻羽锅采用的是厚底薄壁的设计,这使得它在受热的时候更加的均匀,从而可以更好地让我掌握火候,避免了一边烧焦,另一边还没熟的情况。也大大地减少了油烟,加速了食物的烹饪时间,提升了我做菜的效率。
可以看到,即使我在一顿大火爆炒,也基本没看到啥油烟。要知道 ,中国的中式菜,一个不注意是很难逃避油烟的。而油烟其实不仅仅是食材和火候的原因,其实锅具也是一个重大的原因。
整个三禾轻羽锅的容量在4L左右,2个人吃的菜可以轻松的翻炒。当然,不仅炒,煮也是非常适合的。就这个4L的容量,煮一锅大汤8个人喝都没问题。
一般菜炒下来,我突然觉得,当锅具好的时候,炒的菜居然也上了档次。本来我的厨艺一般般的,火候很难控制的,现在有了这口锅的助力,我觉得我炒出来的苦瓜炒肉这道菜,有接近饭店厨师大神的水平了。同样的,什么煎鸡蛋,炸牛排这样的高难度技术,换我以前总是一面黑一面黄的,一边烧焦,一边可能还没来感觉。现在好了,有了这口三禾轻羽锅。鸡蛋,牛排煎起来也更容易了。
总结
总的来说,这款三禾轻羽锅颜值真的漂亮,摆在厨房里居然能给厨房增光添彩不少。而最让我喜欢的,还是它的多功能神烹饪,十八般武艺样样齐全,让我本来一般的厨艺直接帮我段位提升两个档次。所谓工欲善其事,必先利其器,说的就是这口锅吧。
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