无水酒精是95的酒精吗(试谈“药敏实验室”对规范我国渔药的意义)

Posted 2023-05-28

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无水酒精是95的酒精吗(试谈“药敏实验室”对规范我国渔药的意义)

当前我国渔药质量参差不齐、鱼目混珠、乱象空前......我们该怎么办？

文/华中农业大学陈昌福、武汉科研时代生物技术有限公司周鑫军

我国渔药质量中的假、冒、伪、劣问题，已经引起了农业农村部等职能部门的严重关切。这是因为渔药的质量问题，不仅直接关系到渔药在防控水产养殖动物各种疾病时的实际药物疗效，而且使用假、冒、伪、劣渔药还可能导致水产养殖环境遭受到各种药物的污染，可能危及到水产养殖产品的质量安全，甚至影响到水产品消费者的身体健康。

毋庸讳言，我国目前的渔药质量的确是存在着严重问题的。关于导致我国市售渔药质量参差不齐、鱼目混珠、乱象空前的原因可以列举出很多，如有关部门的监管乏力、渔药研究基础薄弱、管理措施有待完善等等。但是，其中还有一些重要原因则往往是很容易被人们忽略的，这就是我国绝大多数渔药生产企业在将其渔药产品推向市场之前，渔药经销商在将各种渔药推销给渔药使用者之前，渔药的使用者在使用渔药的时候，均未完成严格的产品效果验证性试验。因此，渔药的使用者按照渔药生产厂家编制的使用说明书使用某种渔药后，是否能在水产养殖现场获得相应的该渔药的疗效，其实，包括渔药生产者、销售者和使用者在内，都是不清楚的。

在这篇小文章中，将简要介绍渔药相关者需要如何利用“药敏实验室”，完成对渔药质量和使用效果验证的基础上，实现在渔药管理、生产、销售和使用的各个环节上，都能确保渔药的科学和有效性。

01、“药敏实验室”的用途

对于渔药的管理部门而言，水产养殖动物致病生物的“药敏实验室”，就是规范用药的“抓手”，也是获取用于指导水产养殖业者科学用药、精准用药、减量用药，确保水产养殖业绿色、健康和可持续发展的科学数据来源。

对于渔药生产企业而言，“药敏实验室”除了能帮助企业把控渔药原材料的质量外，还能通过对所生产渔药的应用效果进行试验研究，根据渔药的实际用药效果修订其渔药的使用说明书内容，确保渔药的应用效果，避免药害事故发生。首先，在“药敏实验室”根据渔药的类型和功能，进行药效验证性试验。针对抗生素类渔药除了在实验室内测定其对水产养殖动物致病菌的最小抑菌浓度（MIC）外，还需要完成在野外鱼池中的水产养殖动物细菌性疾病治疗试验；对于水产用消毒剂要完成测定其对水养殖水体中细菌或者水产养殖动物致病菌的杀菌效果；对水产用杀虫剂测定对水生动物寄生虫的驱、杀虫效果。其次，对于水产用消毒剂和杀虫药物，还需要完成水体环境因子（如水温、pH等）对药物效果影响的相关试验，准确地掌握渔药在不同水体环境因子存在时对渔药使用效果的影响，这些试验内容对于避免渔药的用药事故发生，都是至关重要的。

对于渔药经销人员而言，可以利用“药敏实验室”对所销售渔药完成水产养殖动物致病生物的抑菌、杀菌、杀虫效果试验，帮助其准确掌握所销售渔药的质量与使用效果，科学地指导水产养殖业者使用所销售的渔药：首先，在“药敏实验室”根据渔药的类型和功能，进行不同种类渔药用药效果的验证性试验。针对抗生素类渔药主要是测定其对水产养殖动物致病菌的最小抑菌浓度（MIC），对于水产用消毒剂主要是测定其对水养殖水体中细菌或者水产养殖动物致病菌的杀菌效果，而对于水产用杀虫剂测定对水生动物寄生虫的驱、杀虫效果。其次，根据在“药敏实验室”完成的药物效果试验结果，准确地掌握所销售的渔药质量与使用效果，做到对渔药质量和使用效果的心中有数。其三，根据在“药敏实验室”获得的渔药药效试验结果，指导水产养殖业者科学、合理地使用各种渔药，以提高渔药使用效果，实现科学用药并能达成农业农村部提倡的“减量用药”的目标。

对于水产养殖业者而言，“药敏实验室”可以帮助解决在水产养殖动物疾病防控中的一些问题：首先，“药敏实验室”可以通过分离、鉴定病原生物，帮助水产养殖业者解决水产养殖动物疾病正确诊断的问题。其次，“药敏实验室”可以通过市售渔药对水产养殖动物致病生物的抑菌、杀菌、杀虫效果试验，帮助水产养殖业者将解决从渔药市场上正确选择、购买渔药的问题。其三，“药敏实验室”可以通过测定渔药对致病生物的最小抑、杀菌浓度试验，帮助水产养殖业者解决无法准确确定渔药使用剂量的问题。

02、“药敏实验室”的建设

自2012年以来，我们先后在全国各地建成了多个“药敏实验室”，这些实验室全部由企业投资与掌管运行，结果是基本上均实现了建设这些药敏实验室的初衷。

先后建成的“药敏实验室”主要有：2013年3月，江苏省射阳县盐城裕达水产养殖有限公司的实验室。2015年4月，辽宁省沈阳市辽中区沈阳元丰饲料有限公司的实验室。2017年10月，山东省枣庄市山东大洋农牧科技发展有限公司实验室。2018年10月，湖南省安乡县湖南正圆饲料有限公司实验室。2018年10月，湖南省安乡县湖南湘北生物科技有限公司实验室。2019年1月，湖北省武汉市湖北生物科技职业学院实验室。2019年4月，浙江省芜湖市菱湖镇运城晋鑫药业有限公司实验室。2019年4月，湖南省津市北京渔经生物技术有限公司实验室。2020年4月，湖北省武汉市新洲区武汉科研时代生物技术有限公司实验室。

建设“药敏实验室”所需要的基本仪器与设备也并不复杂。主要有以下的部分常见仪器与设备：超净工作台、高压灭菌锅、恒温培养箱、干燥箱、普通冰箱、解剖镜、光学显微镜、电子天平、移液抢、电炉、蒸馏水器、恒温水浴锅、解剖器具等。

实验室消耗品主要有：移液枪吸头、吸头盒、移液器架、三角玻璃烧瓶、玻璃烧杯、培养皿、玻璃试管、三角玻璃涂布棒、接种环（针）、温度计、酒精灯、试管架、香柏油瓶、玻璃注射器、牛津杯、滤菌器、试管刷、抹布、橡皮筋、称量纸、擦镜纸、牛角勺记号笔、蒸馏水瓶、玻璃蒸馏水瓶、容量瓶、量筒、玻璃广口瓶、脱脂棉、纱布、香柏油双层瓶、解剖盘、血凝版、三角瓶塞等。

培养基与药品主要有：脑心浸液培养基（BHI）、脑心浸液琼脂培养基（BHI）、氯化钠、盐酸、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、洗涤剂、氢氧化钠、无水酒精、95%酒精、二甲苯香柏油、琼脂粉等。

需要配备试验技术操作人员1~2人，只是需要高中毕业水平以上的年轻人，经过一段时间的专业技术操作培训，即可胜任水产养殖动物致病生物药物敏感性试验技术操作人员的工作。

采购全部的仪器设备所需经费在5.0万元左右。

03、“药敏实验室”的重要性

农业农村部等渔药监管部门，可以利用这种“药敏实验室”作为打击假、冒、伪、劣渔药的“武器”，也是实现科学用药、精准用药和减量用药，确保实现绿色、健康、可持续发展水产养殖业的“抓手”。否则，渔药的监管部门如果没有这种“武器”与“抓手”，就只能限于喊空口号了，长期以往，无论是对于我国渔药的产业发展，还是确保水产品的质量安全与消费者的健康等，都将是非常不利的。

渔药生产企业，可以通过这种“药敏实验室”完成相关试验结果，了解致病生物对药物敏感性的变化，获得了水产养殖动物病原生物对渔药耐药性的变化状况，其结果无论是用于研究与开发新型渔药，还是客观、科学地编写渔药产品使用说明书，指导渔药使用者科学、精准地地使用各种渔药，避免药物对养殖水环境和水产品的污染，提高渔药对水产养殖动物疾病的疗效等，都是具有重要意义的。

最近，我们对一些渔药企业正在大力推广的所谓“二氧化氯泡腾片”、“单过硫酸氢钾改底片”进行了使用效果试验研究，结果证实，无论是“二氧化氯泡腾片”还是“单过硫酸氢钾改底片”，均没有其产品说明书中所说的“杀菌”、“增氧”、“改底”、“调节菌相、藻相”的功能！如果渔药生产企业在将渔药产品推向市场之前，能完成相关内容试验的话，或许就不至于写出这种“无所不能”、“无法兑现”的虚假渔药产品说明书了吧？

渔药经销人员，可以利用“药敏实验室”针对渔药销售区域内水产养殖动物致病生物完成药物敏感性试验，不仅可以帮助自己准确地了解所销售渔药的质量，也可以根据药物敏感性检测结果，科学地指导水产养殖业者合理选择和正确使用渔药，帮助水产养殖业者做到科学用药，提高自己销售渔药的声誉和药物的治疗效果。

广大的水产养殖业者，可以利用“药敏实验室”帮助解除在防控水产养殖动物病害中的所有困惑。一是可以根据对病原生物的分离、鉴定，而对水产养殖动物的疾病完成确诊；而是可以根据对病原生物的抑制和杀灭效果，判定市售渔药的真假，避免花钱采购假、冒、伪、劣的渔药；三是可以根据药物敏感性试验结果，科学而准确地确定药物的使用剂量，不仅能避免药物的滥用，还能因为做到精准用药而获得良好的药物疗效。

综上所述，建设一个小小的“药敏实验室”，是保证渔药质量监管单位作为科学、有效、规范管理的“抓手”，是保证渔药生产企业提高渔药质量、制定出客观、科学产品说明书的科学措施，是保证渔药销售人员获知渔药质量、指导水产养殖业者做到科学、安全用药的必要条件，更是能保证水产养殖业者科学选用渔药、减量和精准使用渔药的唯一有效途径。