无水糖精钠(大连市市场监管局抽检餐饮食品77批次 合格75批次)
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无水糖精钠(大连市市场监管局抽检餐饮食品77批次 合格75批次)
中国质量新闻网讯 近期，大连市市场监督管理局组织抽检26大类食品共计748批次样品。其中，抽检餐饮食品样品77批次。合格样品75批次，覆盖38家被抽检单位。
抽检项目包括肉制品中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素B₁、菌落总数、大肠菌群、铝的残留量(以即食海蜇中Al计)、吸虫囊蚴、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁等指标。合格样品信息如下：
合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 食品大类 | 进货来源（食用农产品） | 抽样机构和检验机构名称 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | / | / | 旅顺口区禾禾胖姐便民美食场 | 辽宁 | 生煎包（发酵面制品） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 2 | / | / | 旅顺口区禾禾胖姐便民美食场 | 辽宁 | 猪肉馅包子（发酵面制品） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 3 | / | / | 瓦房店市文兰街道鑫林记粥王府 | 辽宁 | 酸菜猪肉包子（发酵面制品） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 4 | / | / | 瓦房店市文兰街道鑫林记粥王府 | 辽宁 | 芹菜猪肉包子（发酵面制品） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 5 | / | / | 普兰店区麦加田包子铺 | 辽宁 | 酸菜包子（发酵面制品） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 6 | / | / | 普兰店区麦加田包子铺 | 辽宁 | 芸豆包子（发酵面制品） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 7 | / | / | 旅顺口区麦尚蛋糕店 | 辽宁 | 老蛋糕（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 8 | / | / | 旅顺口区麦尚蛋糕店 | 辽宁 | 桃酥（糕点自制） | / | 2022-06-19 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 9 | / | / | 旅顺口区麦尚蛋糕店 | 辽宁 | 肉松卷（糕点自制） | / | 2022-06-19 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 10 | / | / | 瓦房店市复州城镇草原肥羊火锅店 | 辽宁 | 原味芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-19 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 11 | / | / | 普兰店区丰荣健晟星期天火锅店 | 辽宁 | 麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 12 | / | / | 瓦房店市复州城镇草原肥羊火锅店 | 辽宁 | 调味芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-19 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 13 | / | / | 瓦房店市复州城镇草原肥羊火锅店 | 辽宁 | 草原肥羊特色酱（蘸料自制） | / | 2022-06-10 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 14 | / | / | 普兰店区丰荣健晟星期天火锅店 | 辽宁 | 沙茶酱（蘸料自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 15 | / | / | 普兰店区丰荣健晟星期天火锅店 | 辽宁 | 菌王酱（蘸料自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 16 | / | / | 金州区光明街道初典蛋糕坊 | 辽宁 | 鲜果蛋糕（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 17 | / | / | 金普新区先进街道一口福蛋糕店 | 辽宁 | 原味桃酥（糕点自制） | / | 2022-06-19 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 18 | / | / | 金州区光明街道初典蛋糕坊 | 辽宁 | 瑞士卷（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 19 | / | / | 庄河市成海面包店 | 辽宁 | 老式蛋糕（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 20 | / | / | 庄河市成海面包店 | 辽宁 | 蛋糕坯子（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 21 | / | / | 金普新区先进街道一口福蛋糕店 | 辽宁 | 奶酥（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 22 | / | / | 金普新区先进街道一口福蛋糕店 | 辽宁 | 无水蛋糕（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 23 | / | / | 庄河市民生馒头文化街店 | 辽宁 | 馒头（发酵面制品） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 24 | / | / | 庄河市民生馒头文化街店 | 辽宁 | 豆包（发酵面制品） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 25 | / | / | 甘井子万达广场连达北李妈妈菜餐饮店 | 辽宁 | 油炸花生米（花生制品自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 26 | / | / | 甘井子万达广场川和盛日式铁板烧料理店 | 辽宁 | 三文鱼（生食动物性水产品） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 27 | / | / | 庄河市新华爱莎贝甜蛋糕烘焙茶饮店 | 辽宁 | 桃酥（糕点自制） | / | 2022-06-18 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 28 | / | / | 大连高新区南浦洞肉铺 | 辽宁 | 烤肉酱（蘸料自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 29 | / | / | 高新区长伟一火锅店 | 辽宁 | 沙茶酱（蘸料自制） | / | 2022-06-14 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 30 | / | / | 高新区长伟一火锅店 | 辽宁 | 菌王酱（蘸料自制） | / | 2022-06-14 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 31 | / | / | 大连高新区贾记美味思蛋糕敬贤街店 | 辽宁 | 芋泥雪贝（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 32 | / | / | 大连高新区贾记美味思蛋糕敬贤街店 | 辽宁 | 黄金蛋糕（糕点自制） | / | 2022-06-19 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 33 | / | / | 西岗区欣全欣小渔港 | 辽宁 | 皮冻（自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 34 | / | / | 沙河口区捏上开口水饺台山店 | 辽宁 | 皮冻（自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 35 | / | / | 西岗区欣全欣小渔港 | 辽宁 | 油炸花生米（花生制品自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 36 | / | / | 西岗区欣全欣小渔港 | 辽宁 | 面条（生湿面制品） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 37 | / | / | 沙河口区爱纶蛋糕南沙店 | 辽宁 | 方糕（糕点自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 38 | / | / | 甘井子区南关岭街道壹号彤德莱火锅店 | 辽宁 | 麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 39 | / | / | 沙河口区爱纶蛋糕南沙店 | 辽宁 | 黄金糕（糕点自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 40 | / | / | 大连市甘井子区华晟山城火锅店 | 辽宁 | 石磨芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 41 | / | / | 大连市甘井子区华晟山城火锅店 | 辽宁 | 山城麻辣酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 42 | / | / | 大连鱼谦众合餐饮有限公司第一分公司 | 辽宁 | 芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 43 | / | / | 大连鱼谦众合餐饮有限公司第一分公司 | 辽宁 | 沙茶酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 44 | / | / | 大连鱼谦众合餐饮有限公司第一分公司 | 辽宁 | 菌菇酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 45 | / | / | 大连市西岗区华晟山城火锅店 | 辽宁 | 麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 46 | / | / | 大连市沙河口区阳朔斑鱼店 | 辽宁 | 芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 47 | / | / | 大连市西岗区华晟山城火锅店 | 辽宁 | 沙茶酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 48 | / | / | 大连市沙河口区阳朔斑鱼店 | 辽宁 | 牛肉酱（蘸料自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 49 | / | / | 中山区合和烤肉店 | 辽宁 | 麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 50 | / | / | 中山区合和烤肉店 | 辽宁 | 沙茶酱（蘸料自制） | / | 2022-06-21 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 51 | / | / | 瓦房店市共济街道源泉蛋糕店 | 辽宁 | 无糖桃酥（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 52 | / | / | 瓦房店市共济街道源泉蛋糕店 | 辽宁 | 核桃酥（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 53 | / | / | 瓦房店市共济街道源泉蛋糕店 | 辽宁 | 芝麻桃酥（糕点自制） | / | 2022-06-20 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 54 | / | / | 甘井子区南关岭街道甜小妹蛋糕店 | 辽宁 | 无水蛋糕（糕点自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 55 | / | / | 大连市甘井子区山东路自由渡火锅店 | 辽宁 | 麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 56 | / | / | 大连普兰店彤德莱餐饮有限公司 | 辽宁 | 腐乳汁（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 57 | / | / | 大连市甘井子区山东路自由渡火锅店 | 辽宁 | 牛肉酱（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 58 | / | / | 大连普兰店彤德莱餐饮有限公司 | 辽宁 | 芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 59 | / | / | 庄河市天天蛋糕世界景泰店 | 辽宁 | 无水蛋糕（糕点自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 60 | / | / | 庄河市天天蛋糕世界景泰店 | 辽宁 | 奶香酥（糕点自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
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| 62 | / | / | 大连好利来食品有限公司青泥新玛特分店 | 辽宁 | 枫糖唱片（糕点自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 63 | / | / | 大连好利来食品有限公司青泥新玛特分店 | 辽宁 | 经典手撕（糕点自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 64 | / | / | 普兰店区万达广场劉一锅火锅店 | 辽宁 | 芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 65 | / | / | 西岗区王记包子铺 | 辽宁 | 韭菜鸡蛋包（发酵面制品） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 66 | / | / | 西岗区王记包子铺 | 辽宁 | 香菇肉丁包（发酵面制品） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 67 | / | / | 沙河口区自由渡火锅店 | 辽宁 | 芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 68 | / | / | 金普新区站前街道胡歹餐饮店 | 辽宁 | 芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 69 | / | / | 沙河口区自由渡火锅店 | 辽宁 | 腐乳汁（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 70 | / | / | 北晓厨（大连）餐饮服务有限公司 | 辽宁 | 芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 71 | / | / | 北晓厨（大连）餐饮服务有限公司 | 辽宁 | 腐乳汁（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 72 | / | / | 旅顺口区红灯笼高高挂餐饮店 | 辽宁 | 火锅红油（底料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 73 | / | / | 旅顺口区红灯笼高高挂餐饮店 | 辽宁 | 芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 74 | / | / | 大连市金州区何鲜菇火锅城 | 辽宁 | 芝麻酱（蘸料自制） | / | 2022-06-22 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） | |
| 75 | / | / | 大连市金州区何鲜菇火锅城 | 辽宁 | 牛肉酱（蘸料自制） | / | 2022-06-19 | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/中央转移支付（专项） |
注：进货来源中的进货渠道信息均由商户提供。
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