新鲜黄瓜如何做凉拌好吃,新鲜黄瓜如何做凉拌好吃的
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新鲜黄瓜如何做凉拌好吃,新鲜黄瓜如何做凉拌好吃的
1、材料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。2、把黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。3、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。4、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。5、待辣油凉后放入味道更佳。相关参考
1、鱿鱼处理干净,表面切花刀,切块。2、小黄瓜,水萝卜分别洗净切片放入碗中。加盐拌匀腌制片刻。3、锅中倒入适量冷水烧沸,放入鱿鱼,姜片,高汤精,焯熟后捞出。过一遍凉水。4、取一大碗,放鱿鱼,辣酱,白糖,酱...
...、芝麻香油、花椒油、油泼辣子、花生米。2、准备几根新鲜的嫩黄瓜清洗干净,黄瓜洗净后,把黄瓜的两头切掉不要,然后用刀背把黄瓜拍裂开,不要拍得太碎了,再把黄瓜切成小段放盆里面,这样用刀拍裂开的黄瓜,要比用...
1、食材:黄瓜2根、面筋200g、蒜3瓣、葱半根、食用油适量、盐3g、鸡精5g、辣椒粉5g、白糖5g。2、准备好原料:面筋是平时火锅中经常用的,做凉拌菜的时候不必买的很多。面筋切成细条。面筋洗干净,最外面那层去掉不用,切...
...、蒜、花椒、八角、姜、糖、盐、味精、醋、料酒。2、新鲜的猪舌在清水中浸泡半个小时洗净。3、锅中烧开水放入猪舌,同时倒入料酒焯水至断生,去除多余的油脂和血沫。4、焯好水的猪舌立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净...
1、主料:湿面条300克、黄瓜半根、胡萝卜1个、嫩豇豆几根、熟花生米1把。2、调料:大蒜2瓣、香葱1棵、盐1小勺、白芝麻1勺、五香粉1勺、花椒面1勺、辣椒粉半汤匙、生抽2勺、陈醋2勺、白糖1小勺。3、把黄瓜和胡萝卜清洗干净...
1、用料:金枪鱼红肉150克、泡菜(切成较粗的丝)80克、黄瓜(也切成较粗的丝)1条、万能葱(切成圈)6根、酱油香油各半小匙、鹌鹑蛋4个,白芝麻少许。2、黄瓜丝用水冲洗后沥干水分。3、金枪鱼剁成酱,加入泡菜、葱、酱...
1、材料:黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。2、起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅。3、黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。4、用刀将黄瓜拍扁、切好,大小长短根据个...
1、好吃的凉拌菜的做法,黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末。2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合,皮蛋和拍黄瓜摆盘,撒上蒜末。3、淋上调味料即可上桌享...
油炸炸的做法大全(黄瓜还可以炸做吗?还又香又酥,比凉拌黄瓜好吃多了)
我们能想到的黄瓜的做法,最多最多的就是凉拌拍黄瓜,哈哈!是不是每次去餐厅吃饭的时候,来服务员来一份拍黄瓜,然后一边吃一边喝着小酒简直太美好了。当然黄瓜也有很多不同的吃法,黄瓜属于果蔬类可以生吃也可以炒...
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