娃娃菜最简单的吃法
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篇首语：努力尽今夕，少年犹可夸。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了娃娃菜最简单的吃法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
娃娃菜最简单的吃法
1、材料：娃娃菜。2、辅料：大蒜、干红辣椒。3、调料：植物油、食盐、味精、水淀粉。4、大蒜先拍扁，再剁成蒜末，放在小碗中备用。5、一包娃娃菜，先切去根部，用手一瓣一瓣掰开。6、菜心部分掰散直接盆中，其余部分用刀切成宽条。7、切好放在盆中，再水龙头下面清洗。8、洗好控干水分放在盆中备用。9、起锅加入植物油，下入蒜末翻炒。10、爆香之后加入干红辣椒，炒匀。11、转小火加入蚝油，翻炒均匀。12、下入控干水分的娃娃菜，大火翻炒。13、炒软后加入食盐调味，加点鸡精继续炒匀。14、再淋入水淀粉，是汤汁浓稠即可关火。 相关参考
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