哪种新鲜嫩辣椒好吃
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哪种新鲜嫩辣椒好吃
1、云南小米椒。要说最受欢迎的辣椒还得看云南的小米椒,云南独特的气候以及地形地貌造就了小米椒的“个性”,别看小米椒的个头很小,但其辣度非常的辣,也深受光大消费者们的喜爱。它的辣度其实在所有辣椒里算不上最辣,只能说是中规中矩,但是也是普通人吃辣能接受的顶点了,因此小米椒经常被做成辣椒酱或者是其他的一些辣椒制品来出售,味道也是极其的鲜辣,是中国产量最多也是销量最多的辣椒之一。云南小米辣因为它的辣度受到广大消费者们的喜爱。 2、海南螺丝椒。海南螺丝椒也是十分的出名,因为海南独特的气候造就了不是很辣但是有辣度的螺丝椒,而且螺丝椒的肉质十分的鲜美,口感也十分的鲜辣,不仅如此螺丝椒还有很好的耐虫性,因此产量十分的大。螺丝椒算得上是消费者最喜爱的辣椒之一了,著名的家常菜“农家小炒肉”就是用的螺丝椒进行制作的,螺丝椒以它的肉质肥美辣度适中闻名,海南螺丝椒的个头更是饱满,肉质更是肥美。 3、山东太空椒。太空椒是由遨游过太空的辣椒种子进行培育的,太空椒个头十分的饱满,肉质十分的鲜美,太空椒基本上没有辣度,但也深深的受到广大消费者们的喜爱,因为太空椒的色泽诱人,营养价值也十分的丰富。太空椒不仅可以当作平时的零食来吃,还可以作为配菜的装饰品,营养价值更是十分的丰富,维生素c与许多微量元素都是普通辣椒的20倍,因此也是受到了健身爱好者们的追捧。太空椒以营养价值高、个头大、肉都籽少、颜色鲜艳受到广大消费者的追捧。 4、贵州朝天椒。辣椒的味道与其生长环境有莫大的关系,生长在贵州的朝天椒,由于得天独厚的日照和湿度条件,以及贵州独特的地形地貌,不仅麻辣,而且味道醇厚,符合云贵一带的口味。贵州朝天椒除了辣味外,蛋白质、维生素等微量元素的含量也比较高,不仅能健脾胃,还能增进食欲。从外形来看,遵义朝天椒个头不大,但是很粗。鲜红的外壳下,不是空壳,而是带着辣椒香味的果肉。一般辣椒的形状都是圆锥形的,一株能产30个左右的辣椒,遵义朝天椒产量丰富,品质优良,价格低廉。相关参考
1、鲜海带非常好吃,尤其是将鲜海带凉拌,放入辣椒。2、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。3、将干辣椒剪成小段。4、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒闷一小会儿。5、加生抽、醋...
1、食材:嫩黄豆400g、姜10g、葱10g、紫红辣椒20g。2、方法:将买来的嫩黄豆洗净备用;将姜和葱洗净切好备用;将紫红辣椒洗净切好备用;在锅中放入适量水,将备好的嫩黄豆倒入锅中,煮熟;加入备好的紫红辣椒,煮一会;将...
1、新鲜嫩南瓜好吃;2、原料:嫩南瓜、五花肉、干辣椒段、料酒、生抽、盐、鸡精。3、准备:嫩南瓜和五花肉均切成片,五花肉切片时尽量切的薄一些。4、做法:起炒锅放干辣椒段炝锅,下五花肉片大火爆炒至出油,加料酒...
1、原料:嫩南瓜、干辣椒段、葱花、姜丝、蒜末、白醋、盐、鸡精。2、准备:把嫩南瓜丝用清水泡10分钟,这样能让南瓜丝变得脆爽可口,喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。3、做法:起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸...
1、食材:小土豆250克、蒜末15克、生抽15克、辣椒粉5克、孜然粉5克、孜然粒5克、盐适量。2、小土豆上锅蒸熟,剥掉外皮。3、平底锅倒油烧热,放入小土豆,煎至表面微黄。4、加入蒜末、1大勺生抽、1小勺辣椒粉、1小勺孜然粉...
1、腌着吃蚕豆是不错的选择,首先需要准备好青辣椒和蚕豆,全部都洗干净之后晾干备用。2、把准备好的生姜和大蒜都切成片,把青辣椒和蚕豆一起放入锅中,在锅中加入花生油,烧开之后需要在锅中倒入酱油,同时还要加入...
1、用料:鱼1条、香葱4颗、生姜1块、小辣椒4个、大蒜4瓣、食用油1汤勺、生抽2勺。2、鱼洗净背部划开注意不要切断。3、鱼两面各撒上一小勺盐,用手涂抹均匀。4、葱姜切丝,蒜辣椒切末备用。5、鱼肚中放入生姜香葱腌制15分...
1、用料:蚕豆1碗、盐1茶匙、花椒粉1茶匙、味精1茶匙。2、蚕豆剥壳,得豆米,下开水锅煮2-3分钟。3、捞起过凉水备用。4、锅里下油,放两节干辣椒,几颗花椒煎香,花椒捞起来弃之不用。5、下豆米翻炒一两分钟,下盐、花椒...
1、首先将新鲜的笋剥开清洗处理干净之后切成长条备用;2、锅中倒入适量的水,然后将切好的笋和辣椒、蒜头、盐、米醋一起放入锅中煮上10到15分钟左右,让竹笋充分入味;3、最后将煮完后的竹笋放入罐头中冷藏一段时间后...
1、食材:胡豆300克。2、锅里倒入适量清水,烧开,放入蚕豆煮至变色。3、煮败宿痕的时候加少许盐,会比较入味。4、观察锅里的蚕豆煮熟关火捞出。5、将蚕豆过一下冷开水,沥干水分备用。6、准备其他调叮久料:姜、大蒜、...