无土栽培草莓(一线见闻·基层行｜汤阴：无土栽培种出“空中”草莓)

Posted 2023-05-28

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无土栽培草莓(一线见闻·基层行｜汤阴：无土栽培种出“空中”草莓)

　无土栽培种出“空中”草莓

　　无土栽培的“空中”草莓展示

　　安阳融媒记者李慧文/图

　　乍暖还寒时，踏春寻“莓”季。

　　3月24日，走进汤阴县硕果园种植专业合作社的草莓大棚，离地一米左右的高架上，整齐地种着一株株草莓。又大又红的草莓悬挂在空中，点缀在绿叶白花间，鲜艳欲滴，空气中也弥漫着草莓的清甜，十分诱人。

　　看到记者一脸惊讶，大棚负责人王清广笑着解释说：“这是无土栽培的‘空中’草莓。让草莓长在‘空中’，打破了土壤的限制，弱化了重金属、化学成分、农药残留和有害虫卵带来的危害。”王清广介绍，无土栽培并不是没有土，而是采用椰糠、珍珠盐、蛭石、草炭土混合而成的营养土。这种技术栽培的草莓，传播花粉靠蜜蜂，仅使用少量对蜜蜂无害的农药，合理使用菌肥、有机肥和水溶肥，是绿色环保的无公害食品，十分受欢迎。

　　“第一次见到无土栽培的‘空中’草莓是在郑州，我看到他们的采摘环境，第一个想法就是要带回安阳。”说起引入无土栽培的“空中”草莓，王清广十分感慨。

　　之前，王清广一直在外打工。2019年回乡后，他先是在别人的草莓大棚打工。那时候，对于草莓种植，他一无所知，完全是一边干一边学。可无奈，老板种植普通草莓并不如所愿，不仅没挣钱反而还赔了，于是决定不干了。好不容易摸清了草莓种植的各个环节，成了半个专家，王清广不想放弃，于是，他接手了这个市科技示范园区的草莓大棚，并通过各种平台寻找新品种、新技术。终于，他在抖音上发现了无土栽培的“空中”草莓。为了学习先进技术，他多次前往山东寿光学习。

　　“这种技术种植的红颜草莓不仅外观红润亮泽，口感软糯，甘甜多汁，维生素含量也高于一般草莓。草莓挂在空中，果实不接触地面，不染尘，摘下来就能吃。”王清广说。和传统种在地上的草莓相比，无土栽培的“空中”草莓种在离地一米左右的架子里，大棚铺上了地毯，采摘环境得到很大提升。每逢节假日，不少人会驱车赶来体验采摘乐趣。因为是首家将该技术引入我市的草莓大棚，王清广经常会听到第一次前来采摘的人惊呼长在“空中”的草莓太神奇。而尝过草莓的游客也会念念不忘，即便不方便亲自前来采摘，也会通过微信下单。

　　经过两年多来的摸索，王清广无土栽培的“空中”草莓的技术成熟起来，而他却一直没曾忘记市科技示范园区对自己的帮助和自己应该承担的责任。“随着经济水平的提高，人们越来越追求高品质，我们的草莓销量一直不错，有时甚至还供不应求。在条件允许的情况下，我希望能扩大种植规模，把草莓育苗这块也做起来，尽快将我们无土栽培的‘空中’草莓的技术推广出去。”王清广信心满满地说。