判断茶叶放太久的方法
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篇首语：好鼓一打就响，好灯一拔就亮。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了判断茶叶放太久的方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
判断茶叶放太久的方法
1、看茶色泽；外观上，我们可以看茶是否发生了霉变，如果过期霉变，茶叶通常会色变发白。而像新鲜的干茶一般色泽较鲜艳、完整，给人新鲜的感觉，如果茶叶过期，色泽就会较为灰暗，没有光泽度。一般能看到与新鲜的茶有明显的色泽区别。2、闻茶香气；正常的茶叶香气比较清新、自然，带有明显的品类特征。而过期的茶叶会散发出陈味儿，或是与正常的茶叶有明显不同的气味，有些甚至有杂味，闻起来很不舒服。3、摸茶湿度；茶的干湿度也是一个很重要的判断方法。一般销售的茶叶对含水量有严格要求，以不超过7%为宜。而静置时间较久的茶叶，免不了会吸潮，含水量会有所上升。所以如果干茶能轻易折断、捏成粉末状，那说明含水量在可控范围内。如果有湿嗒嗒的感觉，不能轻易折断，则说明茶叶含水量偏高，要注意变质问题。4、喝茶滋味；最后，如果我们想更确切地了解茶叶是否过期，通过茶汤来判断会更加准确。正常的茶叶，冲泡之后的茶汤清亮，滋味会比较饱满，具有茶的鲜活感，喝起来有茶独特的清香和回味，感觉舒适。 相关参考
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1、不送或少送不耐存放的。像绿茶，除非是关系很近的亲朋好友才可以送，如果是客户的话，在明确知道对方喜欢绿茶后，再送给对方，不然最好不要送。因为一些礼品茶在送出去后，不知道对方要放多久才会喝，亲朋好友打...
普洱饼茶(“1克熟茶5亿霉菌，喝熟茶等于喝脏水”，普洱茶到底还能不能喝？)
...李俊大叔：普洱茶都被压榨成砖饼了，根本无法通过外观判断好坏，里面发霉了都不知道，小心癌症找上门。近年来
1、鱼类：从鱼眼和鱼鳃来做判断，眼珠子必须微凸且透明完整，鱼鳃颜色必须鲜红，因为放太久的鱼，其鱼鳃的颜色会越来越暗，甚至变成褐色、灰色或出现黏液，这就表示鱼已经失去新鲜度了。2、贝类：如蛤蜊、海瓜子等有...
1、气味，可以打开茶叶的包装袋，再闻一闻茶叶的气味，如果有一股发霉气味的话，则说明该茶叶已经发霉变质啦，不要再喝了哦。新鲜的茶叶闻起来有一股淡淡的茶叶香气。2、颜色，再观察一下茶叶的颜色，茶叶的颜色看起...
1、外形：主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。2、条索：条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好。3、嫩度：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成...
1、红茶的投茶量会采用1：50的比例（1克茶叶用50毫升水），其它绿茶黄茶基本类似，不过实际冲泡时红茶可以比绿茶多放一点。2、普洱茶、黑茶和白茶的投茶比例一般为1：30左右。散茶可以多放些，饼茶则可以少放些。3、投茶...
1、品牌。在挑选茶品的时候，大部分茶友首先就会关注：这款茶出自哪个品牌。大品牌和中小品牌相比，知名度是其次，其优势主要在于，在品牌发展壮大的过程中，它们的制作工艺也逐渐成熟稳定，尤其是一些延续性普洱茶...
...翠绿，黑茶色泽暗沉乌黑，从外形颜色上我们就可以稍加判断。就拿铁观音来说吧，清香型铁观音泡出来应该是清汤绿叶，但如果泡出了深色甚至发红的茶汤，叶子也变得暗褐，就可以说明它已经变质了；因此，看茶叶有无明显...
没有工具咖啡粉怎么泡(放太久或者太新鲜的咖啡豆，要怎么冲煮？)
豆子放太久，风味会有所流失，我们可以萃取的风味物质变少了，那对应的萃取思路，就是降低萃取率，以防冲出我们不想要的杂味；同时提高浓度，防止因为降低萃取率使咖啡变得很寡淡。具体的冲煮方式：1.粉水比从日常的1...