刚采的茶叶能可以加工吗

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篇首语:白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了刚采的茶叶能可以加工吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

刚采的茶叶能可以加工吗

1、刚采的茶叶能加工。

2、在采摘鲜叶之后,马上进行制作加工为好。在清晨露在时候或雨天的时候,采摘后静置摊凉再行制作。因为鲜叶一旦离开了茶树,一直在发生着变化。

3、如果要大量生产的话是不太可能的事。一般普通采摘后要经过的时间在五小时到六小时之间,但如处理加工得当无大害。经过十个小时以上时间的,香气会受到一定的影响,也会加大制造过程发生处理上的困难。要是鲜叶在采摘后经过的时间在十四至十五小时以上的,没有适宜的摊开放凉,会导致积压发热,可能会发生异臭,大大的影响制成茶的品质。所以鲜叶采摘后放置的时间与放置,要注意处理方法。

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