老鸭汤如何炖好喝

Posted 2023-05-28

篇首语：赋料扬雄敌，诗看子建亲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了老鸭汤如何炖好喝相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：老鸭半只、淮山半条、莲子一把、盐少许、枸杞适量。

2、老鸭清洗干净，砍成小块，山药去皮切段、莲子清洗干净。

3、汤锅加水，加入鸭肉，煮开撇去浮沫。

4、加入山药和莲子，煮开后关小火煮50分钟。

5、最后倒入枸杞，加入适量盐煮开即可。

6、养胃健脾、汤鲜味美，老鸭汤就做好了。

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