大白菜冬季如何储存
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篇首语:一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了大白菜冬季如何储存相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
大白菜冬季如何储存
1、白酒保存。首先我们将白菜检查一下,然后将开始有些腐烂的掰掉,掰掉之后将根部切掉一部分,然后再切掉的白菜根部涂抹上高度白酒,然后用厨房纸巾包裹住白酒涂抹的根部,用旧报纸将白菜包裹起来,放在木板上之后放在阴凉通风处,这样白菜可以存放2-3个月都没有任何问题。根部含有一定的细菌和杂质,所以要将白菜的根部切掉一部分;高度白酒可以阻止细菌的入侵;地上的温度比较低而且湿气比较重,很容易将白菜冻坏或者是变质腐烂,所以先将白菜放在木板上再放在阴凉通风处。2、棉布保存。将大白菜晾晒2-3天,不能直接在太阳下暴晒,晾晒过程中注意翻动,将大白菜晾至表面发蔫,然后将白菜放木板上,放在一个阴凉干燥的地方,然后用棉布盖上,不让大白菜见光。纯棉布的吸收性比较强,能够吸附空气中的水分,这样可以很好地保护大白菜不易变坏;这样可以将白菜保存2-3个月都没问题。3、白醋保存。首先还是将白菜外表的烂叶子清除掉,然后将根部切掉一部分,将白醋倒入干净的喷壶中,喷在白菜根部,然后用报纸包裹白菜,放在阴凉通风处保存。白醋保存方法和白酒的保存方法基本上是一样的,如果家里没有白酒可以使用白醋代替。相关参考
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...季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将...
1、真空保存法,蔬菜瓜果从采摘到运输再到买回家,已经经过很长时间,加上高温天气,就算放入冰箱,蔬菜也放不过两天就脱水干枯了。其实,想要让蔬菜新鲜,除了适宜的冷藏温度,最重要的是隔绝空气。2、吸水保鲜法,...
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1、冬季大棚种植白菜,需要保障大棚里的温度。只有将温度控制的适当才能确保白菜的健康生长。一旦大棚里的温度调试到零度一下,那么白菜的叶子或者根部就会有所受损,从而影响白菜的产量。因此要想运用大棚技术种植...