东北酸菜怎么蒸好吃
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篇首语：道德可以弥补能力的不足，能力却难以掩盖道德的缺陷。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了东北酸菜怎么蒸好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
东北酸菜怎么蒸好吃
可以做五花肉蒸酸菜，具体做法如下：1、材料：猪五花肉350克、酸菜丝300克、葱50克、生抽1勺、老抽1勺、十三香1勺、盐1勺、鸡精1勺、花椒粉1勺。 2、酸菜洗净，用清水浸泡15分钟。3、准备一块煮好的五花肉4、五花肉顶刀，切2厘米左右的厚片，切好后放入一个空碗中。5、碗里加一勺生抽、一勺老抽、一勺十三香、一勺盐、一勺鸡精，将调料拌均匀之后，腌制十分钟。6、泡好的酸菜，攥干水份，铺平在深一点的空盘中，把腌好的肉，平整的摆在酸菜上，腌肉碗里的调料底子加一点水，搅拌均匀之后，倒进盘子里，撒上一勺花椒粉，把葱花摆在最上面，放进蒸锅中，大火蒸二十分钟。7、蒸好后关火开盖，趁热享用。 相关参考
...油1大勺、料酒1勺。2、五花肉半肥半瘦，切成薄片。3、东北酸菜切成丝，然后清水洗一次到2次。4、攥干捞出备用。5、葱姜蒜切好，一颗八角。6、热锅凉油，油烧热，五花肉下锅，翻炒至变白。7、加入葱姜蒜八角爆锅，继续翻...
1、材料：东北酸菜1棵、猪五花肉500克、血肠1根、猪油3汤匙、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒适量、大料1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙。2、准备好所需材料，将酸菜帮较厚的部位片开，然后顶刀切成细丝，放在清水中投洗一遍，捞...
1、酸菜一袋、血肠随意、五花肉随意、切蟹随意。2、五花肉提前煮好。3、血肠切好。4、酸菜洗干净控水略压一下不要水太多。5、锅里防油，油温热后加配料。6、配料炒香，小火。7、加生抽，加耗油炒匀。8、加酸菜炒匀。9、...
1、所需材料：东北酸菜1棵、猪五花肉500克、血肠1根、猪油3汤匙、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒适量、大料1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙。2、准备好所需材料，将酸菜帮较厚的部位片开，然后顶刀切成细丝，放在清水中投洗一遍...
1、东北鸭肉配东北酸菜好吃。2、用料：东北酸菜一颗、葱姜蒜、大料十三香、半只鸭子、五香粉、干红辣椒。3、做法步骤：鸭肉切好之后泡十几分钟泡出血水，用生抽，盐，料酒，蚝油腌制最少半个小时，然后热水汆一下，脏...
1、准备原料：大骨1000克、酸菜800克、葱一根、姜适量、料酒40ml、香叶适量、八角一颗。2、清水锅内加姜片料酒，煮开后放入大骨焯去血沫，捞出来冲洗干净控水备用。3、酸菜用清水冲洗一遍，攥干净水分备用。4、锅内热油，...
1、酸菜用水冲洗一遍，沥干，切碎。2、用料理机打碎。3、用力挤干水分。4、适量面粉和面。5、盖上保鲜膜醒发半个小时以上。6、肉馅先加各种调料搅拌上劲，中途加几次水，让肉馅充分吸收水分，再加到酸菜里，多放一些食...
1、准备：新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克、粉条若干、调料猪油、葱、姜、盐、糊辣椒面、香菜、花椒面、酱油；2、熟猪五花肉切成片；最好再添加些骨头肉；熟猪肠肚切成块；血...
1、酸菜炒粉条。需要食材：酸菜丝500克、猪肉20克、土豆粉条50克、大葱1段、姜1块、蒜子4瓣。需要调料：盐1克、味精2克、胡椒粉2克、鲜酱油15克、老抽5克、香油1克。制作过程：土豆粉条用清水提前浸泡一个小时左右，剪短，...
1、东北包子的用料：面粉500g、酵母粉4g、鸡蛋2个、韭菜1把、海参适量、火腿肠1根、酱油适量、耗油适量、白糖适量、花椒适量、十三香适量、葱花适量、蒜适量。2、东北大包子的做法：面粉倒入盆中加入适量酵母和白糖用低...